tortadíszítés · tortás alapok

4 egyszerű lépés, így töltsd meg a tortádat

4 egyszerű lépés, így töltsd meg a tortádat

hogy_toltsd_meg_a_tortadat
Emlékszem anno, nagyon régen….lassan már történelem:-) mikor anyukám tortát készített, mindig befogott engem is, segíts ezt segíts azt… Általában a vajkrém keverését nyertem meg, nem élveztem anno fakanállal keverni a vajat és a porcukrot. Ami szép emlék megmaradt az a töltés és díszítés, bár oda nem engedett édesanyám, lehet nem bízott bennem:-)
Ő nagyon szépen díszített, kent…alkotott. Nem tudom, hogy Ő hol, hogyan kezdte de most itt van 4 egyszerű lépés amivel megkönnyítem a torta betöltését.

Szükséges eszközök:

1. lépés

Kenjük be a karton tortalapot vajkrémmel. Erre azért van szükség, hogy a torta első lapja teljesen odatapadjon ne mozogjon el mikor dolgozunk vele.

2. lépés

Helyezzük a karton a forgatható tortaállványra. Tegyük rá a torta első rétegét és.

3. lépés

A habzsákból nyomjunk vajkrémet körbe a torta szélén.Kicsit lapogassuk el spatula segítségével, majd töltsük ki a középen üresen maradt részt is. Spatulával egyengessük el ezt a vajkrémet is.

4. lépés

Tegyük fel a felső réteget a megkent rétegre. Kész:-)

 

TIPPEK

  •  kerüljük a friss, bogyós gyümölcsöket mert levet eresztenek
  • használhatunk alákenéshez lekvárt, nagyon finom
  • használjunk különböző aromákat a vajkrémhez
  • színezzük a vajkrémet
  • ne töltsük túl a rétegeket
  • ha meleg van tegyük hűtőbe!

kép forrása http://www.recipegirl.com

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s