tortás alapok

Lila ombre piskóta első próba

A hagyományos eddig használt piskóta receptemmel  –amit kiskuktának köszönhetek– próbáltam ki a lila ombre piskótát. Én kicsit többet vártam, de nem rossz azért az eredmény elsőre.

A sugarflair festékeiben jobban bízom ezért azzal próbáltam ki. Mély lila és levendula színekből kevertem a képen látható színeket. A mély lila nagyon kékes árnyalatú ezért került bele egy kevés levendula is, hogy lágyítsa.
Az biztos, hogy nem szabad előre elkészíteni a piskóta alapokat, hacsak nincs akkora sütőnk hogy  egyszerre bekerüljön az összes adag.

lila_ombre_piskota_proba-tortaiskola-0

lila_ombre_piskota_proba-tortaiskola-01 lila_ombre_piskota_proba-tortaiskola-02

A piskótát elég laposak lettek, valami még kellene bele, mert ahogy a festékek belekerültek megváltozott az állaguk a még nyers alapoknak. Ezen majd dolgozom még.
Jó hír, a festék nem ad hozzá semmilyen plusz ízt, vagyis teljesen natúr maradt a piskóta sütés után is.

lila_ombre_piskota_proba-tortaiskola-03

Az eredmény azonban nem hagyott nyugodni mert jóval többet vártam a színektől. A wiltonról azt mondják hogy sütéshez is nagyon jó. Kipróbáltam hát.
Nem az igazi…:-(

lila_ombre_piskota_proba-tortaiskola-2

Végül összerakva a sugarflair festékekkel festett lapokat egész jól néztek ki:-)

lila_ombre_piskota_proba-tortaiskola-1

Szilvás krémet és mascarpone-s fahéjas krémet tervezek hozzá. <3

Lila ombre piskóta első próba” bejegyzéshez 3 hozzászólás