hírek

Bakiparádé:-) nekem sem sikerül mindig minden:-)

Nem tudom mit gondoltok rólam:-) Sokan azt hiszitek, hogy csoda vagyok:-) közel sem:-) Van amikor nekem sem sikerül, de nem adom fel:-) Sok esetben várok és ismét nekifutok, makaron🙂 van aminél nem is akarok várni, mert rögtön tudom mi volt a baj:-) Idén is volt pár igazán szép elrontott édességem:-) Mulassunk együtt:-) Talán a legdurvább:-)… Bakiparádé:-) nekem sem sikerül mindig minden:-) olvasásának folytatása

Fudge · Karácsony

Csokoládés fudge egy csipet karácsonnyal

Már régóta szemeztem ezekkel a “karamellákkal”. Olyan egyszerűnek tűnik és olyan csábítóan finomnak. AZ IS! <3 Ma kipróbáltam az egyik receptet és jelentem csudi:-) Kis karácsonyt csempésztem bele, és így már igazán karácsonyi finomság készült. HV: 300 g porcukor 160 ml sűrített tej 2 ek vaj csipet só 2 marék pillecukor 210 g étcsokoládé 3… Csokoládés fudge egy csipet karácsonnyal olvasásának folytatása

hírek · Karácsony

22 fantasztikus karácsonyi szokás

🙂 nekem is van pár amit megjegyeztem gyermekkoromból, és van pár új amit felvettem a listára, miután nekem is született kisfiam:-) Izgalmas, tündéri, szívet melengető szokások ezek, sőőt én nagyon szeretném ha a kisfiam továbbvinné majd a szokásainkat az ő családjába is <3 Ti melyiket tartjátok? 1.Mozizás És itt nem a Reszkessetek betörök maratonra gondolok:-)… 22 fantasztikus karácsonyi szokás olvasásának folytatása

Makaron

Kakaós makaron recept

Már készült egy pár makaron, mire merészeltem más ízben is készíteni:-) Csudi, nem nehéz <3 Most a kakaós változatot nézzük meg: HV: HV: 200 g porcukor 160g darált mandula 40 g jó minőségű kakaópor 75 g tojásfehérje 200 g kristálycukor 65 ml víz 75 g tojásfehérje ganache Elkészítés: A sima makaronnál vannak fenn fotók is… Kakaós makaron recept olvasásának folytatása

Bejglik · Karácsony

Sós karamellás, pörkölt mandulás asztalt szilvás bejgli töltelék

Kissé különc vagyok, ezt tudjátok, bejgliből is bírom a nem hagyományosat. És ha már tegnap sikerült a tészta, hát akkor készült extrém verzió is:-) HV: 90ml tej, forralva 150g kristálycukor 175g darabolt mandula megpörkölve 100 g aszalt szilva, feldarabolva 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A cukrot karamellizáljuk. Öntsük rá  a forró… Sós karamellás, pörkölt mandulás asztalt szilvás bejgli töltelék olvasásának folytatása

Bejglik · Karácsony

Bejgli tészta, imádom és sikerült

Ismét Farkas Vilmos oldalán kerestem, ha a piskótája ilyen szuper, gondoltam -sőőt nagyon reméltem- hogy a bejgli receptje is jó lesz. Jelentem, pöpec <3 Nézzük: HV: 100 ml tej 2 db tojás sárgája 10 g élesztő 520 g liszt 50 g porcukor 2 csipet só 160 g vaj 100 g mangalica sertészsír 1 rúd vanília… Bejgli tészta, imádom és sikerült olvasásának folytatása