fondant kiegészítők · tortadíszítés

Fondanttal díszített, steppelt tortadob

A tortadobok vastagabbak, kb 1-2 cm vastagságúak, gyártótól függ a méretük. Látványosak már önmagukban is, de ha feldíszítjük akkor elképesztően szépek:-)

Én is ezt tettem, édesanyám ombre tortája alá készült ez a lila, steppelt mintás dekoráció.

Könnyű készíteni, de azért időigényes:-)

HV:

Elkészítés:

A fondantot kb 2-3 mm vastagra nyújtottam. Igyekeztem kör alakúra nyújtani, hogy könnyedén tudjam burkolni a tortadobot. Ha kész, akkor óvatosan ráhelyezzük a tortadobra. Én nem kentem le semmivel, szépen ráragadt így is.

Rásimogattam, igazgattam és a felesleget az oldaláról szikével levágtam.

Jöhet a mintázás.

A gyémánt mintázóval dolgoztam, szépen jelölgettem. Aztán fondant mintázó eszközzel elkészítettem a mélyedéseket. Ezekbe fehér cukorgyöngyöt ragasztottam ehető ragasztóval. Hagytam száradni.

Kész:-)

steppelt_tortadob-tortaiksola-1 (1) steppelt_tortadob-tortaiksola-1 (2)