tortás alapok

Mennyi fondantra lesz szükségem?

Ezt a kérdés nem egyszer teszitek fel! Még jó hogy én is készítek tortákat és már van bőven tapasztalatom a témában.
Egy dolgot jó ha tudsz!
A fondant mennyisége nagyban függ attól is hogy mennyire jó a fondantod, mennyire tudod vékonyra nyújtani vagy éppen elég vastagon kell hagyni különben szakad….

Én a funcakes és a wilton fondantokat használom, nagyon elégedett vagyok velük. A funcakes 3 mm vastagra nyújtható a wilton 2 mm vastagságnál még jól működik.

Tehát most adok egy útmutatót ezekhez a fondantokhoz.

Majd elfeledtem, két képet is megosztok veled, mert nem mindegy a torta magassága sem és persze a formája is mérvadó:-)

Na lássuk akkor a fotókat, útmutatókat

mennyi-fondantra-lesz-szukseged-10cm-magas-magassagu-torta-glazurshop-tortaiskola-1 mennyi-fondantra-lesz-szukseged-normal-magassagu-torta-glazurshop-tortaiskola-1mennyi-fondantra-lesz-szukseged-normal-magassagu-negyzet-torta-glazurshop-tortaiskola-1