habcsók

Habcsók virágok

Mivel a habos túrós banános torta díszítéséből maradt egy kevés habcsók alap, így ….:-)) mondhatnám hogy más választás nem lévén készültek a virágok.
De nem!
Egyszerűen hiányzik, hogy vajkrém virágokat készíthessek, de ezért nem keverek vajkrémet, így pont kapóra jött, hogy maradt habcsók alap.

Nagyon jóó!:-)
127-es dekorcsővel dolgoztam.
Egy fontos dolog, ez azért puhább állagú mint a vajkrém ,de nem jelentett kihívást a munka.
Most kíváncsian várom kiszárad-e, ha igen az szuper jó hír lesz 🙂

Nem extra, 3 fehérje és kb 30 dkg porcukor a hozzávaló, ezt kell kemény habbá verni és aztán dolgozni vele.

habcsok-viragok-127-es-cso-tortaiskola-glazurshop-1-1 habcsok-viragok-127-es-cso-tortaiskola-glazurshop-1-2 habcsok-viragok-127-es-cso-tortaiskola-glazurshop-1-3 habcsok-viragok-127-es-cso-tortaiskola-glazurshop-1-4 habcsok-viragok-127-es-cso-tortaiskola-glazurshop-1-5 habcsok-viragok-127-es-cso-tortaiskola-glazurshop-1-6