tortás alapok

Szív alakú piskóta sütése, termékteszt:-)

Az orosz dekorcsöveken  túl vagyok, ha megnéznéd a vajkrém virág készítő csövek tesztelését, videós formában akkor kattints ide. Ma a formák tesztelése következik. Mára a szív alakú tortaformára esett a választásom, hiszen hamarosan valentin nap. Nagyon jó, kellemes meglepetést okozott, hiszen eddig egy szív torta készült az is szilikon …. brrrr formában…. Most nagylányosan fém… Szív alakú piskóta sütése, termékteszt:-) olvasásának folytatása

tortadíszítés

Szivacsos technika, festés fondantra, mert így is lehet

Nagyon ötletes technika és rengeteg lehetőség van benne. Jó festék és jó szivacs szükséges hozzá. Én a Sugarflair festékeit -itt meg is vásárolhatod- kedvelem, de ezt gondolom tudod ha folyamatosan olvasol:-) Itt most a karácsony piros színt használtam, némi pálinkával feloldva. Bármilyen színtelen alkohollal feloldhatóak a festékeke is, paszta festékek. A hígítástól függ a száradási… Szivacsos technika, festés fondantra, mert így is lehet olvasásának folytatása

tortadíszítés · Valentin nap

Valentin napi festett, gravity torta készítése

Hol is kezdjem:-) Ti kértétek, hogy készítsem el ezt a tortát. Az eredeti fotón szivacsos technikával készült a festés és nem gravity a szív eső:-) Ez az én alkotói szabadságom, de még így is remekül meg tudom mutatni azokat a részeket amik érdekelhetnek benneteket, téged:-) Hideg, könnyű piskótát sütöttem, receptet itt találsz. Narancsos, gesztenyés mascarpone… Valentin napi festett, gravity torta készítése olvasásának folytatása

tortadíszítés

Hogyan készítsek egyedi stenciles tortadíszítést!?

Kértétek tőlem, hogy készítsem el az egyik megosztott tortát, írjak róla hogyan kell készíteni. Szép választás volt, hiszen többféle technika is jelen van a díszítésben. Élveztem minden pillanatát, azt kevésbé, hogy megérkezett a 3 nagy doboz árú, rendelésből is bőven volt a GlazurShopban, a torta pedig várt a hűtőben, hogy végre egy nap után feldíszítsem.… Hogyan készítsek egyedi stenciles tortadíszítést!? olvasásának folytatása

Pohárkrémek

Gesztenyés narancsos mascarpone HAB <3

  Hihetetlen finom! Nagyon lágy, habos, de van tartása is, tortakrémnek is alkalmas lenne, de azért óvatosan:-) A kérésetekre készül a valentin napi stenciles torta, a torta tegnap el is készült, de időm már nem volt a díszítésre, gyerkőccel nem egyszerű az élet:-) De a lényeg, hogy a krémet megkóstolta a családom és már jelezték,… Gesztenyés narancsos mascarpone HAB <3 olvasásának folytatása

Piskóták · tortás alapok

EZ TÖRTÉNIK ha NEM MÉRSZ!!! Eldurrant a piskóta:-)

Tegnap ki kellett próbálnom, mert ugye mindig csak azt látjátok, hogy szépek a piskótáim… És folyamatosan zrikállak, hogy mérj és szitálj meg figyelj meg…. Tegnap, mivel nem volt tétje a piskóta kinézetének, pohárkrém készült, így bátran vettem elő a kanalamat és a szemmértékemet:-) Ami hát… nem éppen pontos. Hideg, könnyű felvert piskótát készítettem, és nem… EZ TÖRTÉNIK ha NEM MÉRSZ!!! Eldurrant a piskóta:-) olvasásának folytatása

krémek

Gesztenyés mascarpone krém finoman narancsosan

Hihetetlen finom! Nagyon lágy, laza, de van tartása, éppen annyi, hogy egyben maradjon a torta az összeállításnál. A kérésetekre készül a valentin napi stenciles torta, a torta tegnap el is készült, de időm már nem volt a díszítésre, gyerkőccel nem egyszerű az élet:-) De a lényeg, hogy a krémet megkóstolta a családom és már jelezték,… Gesztenyés mascarpone krém finoman narancsosan olvasásának folytatása