Piskóták · tortás alapok

EZ TÖRTÉNIK ha NEM MÉRSZ!!! Eldurrant a piskóta:-)

durramt-piskota

Tegnap ki kellett próbálnom, mert ugye mindig csak azt látjátok, hogy szépek a piskótáim…
És folyamatosan zrikállak, hogy mérj és szitálj meg figyelj meg….

Tegnap, mivel nem volt tétje a piskóta kinézetének, pohárkrém készült, így bátran vettem elő a kanalamat és a szemmértékemet:-) Ami hát… nem éppen pontos.
Hideg, könnyű felvert piskótát készítettem, és nem mértem ki semmit, csak kanállal, szemre dolgoztam.
Meg is lett az eredménye.

piskota-keszitese-tortaiskola-1-2

Ugye, ugye…..
Vegyünk mérleget és pontosan mérjünk ki mindent, hiszen akkor ilyen piskótát fogunk tudni készíteni!!!

Tegnap készült ez is, itt a mérleg is használatban volt, mert mérleg nélkül nem dolgozunk!
Látod!:-)
Van egy picike különbség a kettő piskóta között:-)
Hideg, könnyű felvert receptet itt találsz.

piskota-keszitese-tortaiskola-1-1

Mentés

Mentés