krémek

Citromos túrókrém receptem,isteni finom és krémes

Isteni finom! Ajánlom bátran.
Ma reggel már kb meg volt hogy torta készül, nagyjából az is hogy milyen.

Kakaós az alap mivel tesztelem a gluténmentes süti alapokat, tehát elég nyilvánvaló volt hogy túrós töltelék készül.
DE!
Ott tobzódtam a LIDL hűtőpultja előtt.. nem mindegyik olyan szemcsés… majd megtaláltam a krémtúrót de akkor már igazi hétvégi nagybevásárlásba csapott át az egyébként leszaladok tejért.. szóval otthagytam, úgy is mennem kell még az ALDI-ba is.
Ott simán megtaláltam a krémes állagú túrót. Igen, lehet kapni natúr krémtúrót!
Teljesen sima, krémes….

Na ezzel készült a mai citromos túrókrém töltelékem.

HV:

  • 500 g túrókrém / ALDI/
  • 2 nagy citrom reszelt héja
  • 100 g porcukor
  • 1 cs vaníliás pudingport / DR Oetker/
  • 4 dl tej
  • 4 cs vaníliás cukor
  • 250 g vaj / LIDL/
  • 100 g porcukor

A tej egy részét, pontosan 300 ml tegyünk fel forrni. A pudingport keverjük ki a maradék 100 ml tejjel.
Ha felforrt a tej adjuk hozzá és keverjük amíg be nem sűrűsödik. nagyon sűrű lesz:-)

Tegyük félre hűlni.

A túrót tegyük át egy nagyobb edénybe, adjuk hozzá a 100 g porcukrot és a citromok reszelt héját. Keverjük át.

Ha kihűlt a pudingunk akkor a túrókrémet és a pudingot keverjük össze. ÉS KÖTELEZŐ KÓSTOLNI! Már itt nagyon őrülten finom íze van:-)

A vajat habosítsuk ki a 100 g porcukorral, és adjuk hozzá a pudingos túrókrémet. Keverjük át és kész is.

Nagyon finom, nem vajas ízű és eszméletlen jó állaga van.

Bátran!:-)

 

Advertisements

Vélemény, hozzászólás?

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s