Kekszek

Nutellás keksz recept, ami nagyon gyorsan kész van

Már rég elmentettem magamnak a PINTEREST mappámba -így biztosan mindig minden egy helyen van-:-) és most eljött az idő, hogy ki is próbáljam ezt a Nutellás finomságot.
Meglepően gyorsan kész van, a legtöbb időt a hűtés vesz el:-)

Lássuk is a recit

HV: 13 db kekszhez

  • 1 tojás / LIDL l méret/
  • 180 g Nutella
  • 120 g liszt
  • 120 g Nutella töltéshez

Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 175 fokra.

A tojást és a Nutellát keverjük át, én a gépem lapátját használtam, javaslom neked is.

Keverd el, és mehet is bele a liszt.

 

Én teljes kiőrlésű lisztet használtam, érződik is az ízén, ha szereted nincs gond, ha nem szereted akkor használj sima lisztet, vagy a liszt mennyiségéből vegyél el 20-40 g-ot, és így a kakaópor már teljesen leveszi a liszt ízét. Én szeretem a teljes kiőrlésű dolgokat, engem nem zavart, sőt a kisfiam is imádta, de van aki szólt, hogy olyan “zabos” íze van:-)

Egész ragacsos masszát kapunk mikor már a liszttel is kikevertük. Én sütőpapírra tettem és beraktam a hűtőbe 20 percre. Nem lett kemény de már gyúrható masszát kaptam.

Kis gombócokat formáztam és röhögni fogsz de a pufi ecset végével készítettem a mélyedéseket a kekszbe:-)

Ha nagyon ragad a massza, nedvesítsd be a kezedet, így könnyebb lesz formázni.

Ha készen vannak a mélyedések is akkor a Nutella másik fele -120 g- mehet bele a mélyedésekbe.
Irány a sütő 10-12 percre.

 

recept forrása: https://platedcravings.com/nutella-cookies-recipe/

Mentés