krémek

Málnás mascarpone krémem

Minap ki lett már próbálva ez a krém cucpake díszítéshez, ha ott elég stabil akkor tortakrémnek is jó lesz.
És, IGEN, tortakrémnek is megálljaa helyét.

Nagyon finom, lágy, habos és fincsi málnás, a málna szirupnak köszönhetően. Hamarosan a GlazurShopban is elérhető lesz.

HV:

  • 250 g mascarpone
  • 125 g krémsajt
  • 100 g porcukor
  • 250 g vaj
  • 2 tk málna szirup

Elkészítés:

Mérjünk ki mindent egy habüstben és keverjük ki. Nem habverővel hanem a lapáttal.

Én a végén ízesítettem a málna sziruppal. Nagyon finom krém lett:-)

Itt képes segítséget is találsz a krém készítéséhez.