Halloween

Töklámpás torta készítése, videós segítséggel

Kihívás volt ez a javából:-)

A gömb piskótának többször neki kellett futnom, mert csúfos kudarcot vallottam. Az első szaftos, őrülten finom de gömb tortához alkalmatlan, egyszerűen ketté tört a betöltött torta.
Aztán a piskóta meg sem sült….:-)

Végül normális formát használtam, és a kedvenc viktória piskótámat egy kis csavarral. Tökéletes félgömb piskóta sült meg. Receptet és tippeket itt találsz.

A krém egy fanatsztikus gesztenyés tortakrém lett. Őrület jó volt:-) Tartása is volt, tehát bátran indultam neki a tortának.

Készítettem egy nagy adag könnyen készíthető svájci vajkrémet, ez kellett a forma kialakításhoz.

Amire szükséged lesz még:

  • tigris narancssárga fondant massza
  • fekete fondant massza
  • sárga fondant massza
  • rózsaszín fondant massza
  • virágdrót
  • tylo por
  • barna ételfestékpor, vagy padlizsán én azt hazsnáltam
  • fondant eszközök

Mindent megvásárolhatsz a GlazurShopban, egy helyen.

Az első lépés készítsük el a pöttyös tortadobot.
Sárga és fekete fondant masszára lesz szükséged és egy kis méretű dekorcsőre, ezzel készítjük a pöttyöket.

Maga a tortadob burkolását pedig itt nézheted meg egy régebbi videóban.

 

És akkor kezdjük el a torta összeállítását.

Nem a legtökéletesebb munkám, tudom:-) ott és akkor ennyi tellett tőllem.

 

A kukorica cukorkákat pedig így készítsd el

 

Ami a videóból kimaradt.
A cica készítése és a festékporral való átkenés. Megérkezett a gyerkőcöm az oviból és…. és ott már rohanásba torkollott a tortadíszítés.
Festékporral átkentem a kész burkolt tortát, én padlizsán színű porral dolgoztam.
Célszerű munkak özben átkenni, sőt a szemeknél érdemes a méyledéseket előtte átkenni a festékporral, ha utólag kenjük akkor előfordulhat -mint nekem is- maszatos lesz a torta.

A végeredmény