tortás alapok

Így burkolj tortát, ha csak az oldalát burkolod

Ha csak a torta oldalát akarod burkolni más technikára lesz szükséged, mint amit eddig használtál. Hacsak nem így burkolsz alapból:-)

Így is lehet, ez is egy technika, macerásabb mint a sima, megszokott, sűrűn hazsnált másik technika.

Ha az oldalát burkolod a tortának akkor más technikával kell dolgoznunk.

Célszerű kicsit megkeményíteni a fondant masszát, hogy egyszerűbb legyen vele a munka, pl tylo porral. Nem kőkemény massza cél, csak egy kis extra tartás neki.

Mutatom hogy készítsd az oldal burkolást.

Számos alkalommal segít ez a technika, pl Minion torta, vagy star wars vagy kekszes bödön torta…..