Ostya virág

Ostyavirág készítése egy új technikával, videós segítséggel

Ez egy teljesen új technika, érdemes megtanulni, hiszen az ostyavirágok is nagyon szépek , és ehetőek:-) Eddig csak szárazon dolgoztunk, most viszont átnedvesítjuk az ostyát és így dolgozunk vele. Egész más végeredmény születik így, hiszen nedvességet kap az ostya, sőt ha merészek vagyunk még sodróval is átmehetünk a szirmokon, így még vékonyabb lesz a kapott… Ostyavirág készítése egy új technikával, videós segítséggel olvasásának folytatása

Különlegességek · Piskóták

Japán sajttorta, kihagyhatatlan recept!

Már kering egy ideje a neten a Japán sajttorta recept, gyönyörű, magas, habos, könnyed és sorolhatnám még:-) Tegnap kipróbáltam én is. És kezdem az elején:-) Volt tapasztalás bőven:-) Ok, legyen egy itthoni recept, legalább nem kell fordítani, elég olvasni. Gyanús volt a technika, sőt a sütési hőfokok, idők is elég meredekek voltak, de nem gond,… Japán sajttorta, kihagyhatatlan recept! olvasásának folytatása

TRIFLE

TRIFLE, a mennyország kapujában:-)

Ez a lusták desszertje, igen, ez keményen hangzik de a lustik most örülhetnek:-) A TRIFLE amerikai desszert, sajnos a háztartásokban csupa porból készítik, piskóta por, pudingpor stb…. ettől azért ez a desszert többet ér. Én sütöttem külön browniet, hiszen az egy gyors és egyszerű sütemény, ha lehet süss te is:-) Receptet itt találsz. Én imádom… TRIFLE, a mennyország kapujában:-) olvasásának folytatása

Cupcake alapok

Nutellás cupcake recept, le fogod cserélni te is…

A minap osztottam meg a GlazurShop FB oldalán ezt a recit, és nagyon rárepültünk:-) Nem véletlen:-) Most már tudom, hogy nem véletlen. Van bevált muffin recim, könnyű is készíteni, szép lapos, finom, ízesíthető…de ez! Ez a recept egészen új dimenzióba repít. Inkább piskóta állagú a tészta és hogy Nutellával megtöltjük, én …végem is van:-) De… Nutellás cupcake recept, le fogod cserélni te is… olvasásának folytatása

Mousse

Habkönnyű kókusz mousse, csokis réteggel, roppanós piskóta morzsával

Ez egy különleges recept lesz:-) Mousse tortát már készítettem, mondhatni az összes módozatát, de ez kimaradt. Most rátaltam erre a recire és ki kellett próbálnom nekem is. Ebben a mousse-ban fehérjehab van és persze tejszínhab is, de igen kevés. Összességében egy nagyon finom, nagyon könnyed és a többi mousse-hoz képest ez egy diétás verzió, hiszen… Habkönnyű kókusz mousse, csokis réteggel, roppanós piskóta morzsával olvasásának folytatása