Főételek

Gyors, könnyű ebéd, Pok choi tésztával

Kb 10 éve ettem iylet először, és nem is ebben a formában:-) Kínai étteremben találkoztam vele először és szerelem lett elsőre. Anno nem igazán lehetett szerezni pok choi-t, vagy ha igen azt is ritkán és igen drágán… Ma már elérhető, és az ára sem vészes. Én azért szeretem, mert semleges az íze, bárhogyan ízesíthető és… Gyors, könnyű ebéd, Pok choi tésztával olvasásának folytatása

Pástétomok

Házi csirkemájpástétom fokhagymával és kaukkfűvel

Engem elkapott a vidék rendesen:-) Valahogy a belváros kellős közepén eszembe sem jutott bármi iylesmit készíteni:-) Most hogy kiköltöztünk, most viszont szárnyalok:-) Volt otthon csirkemáj és gondoltam egy nagyot. Életemben nem készítettem pástétomot, de a gyári májkrémeket már untunk, meg egy csomó oylan anyag van benne ami…nem éppen jó. Így kezdődött el a májpástétom készítése.… Házi csirkemájpástétom fokhagymával és kaukkfűvel olvasásának folytatása

kelt tészták · Sós

Olasz pizzatészta recept

Imádjuk a pizzát! valahogy eddig nem éreztem rá a pizzasütés ízére, de most viszont nagyon:-) Remek recit találtam a cookpad oldalán, így el isk észítettem. Ez egy nagy adag, 2 személyre bőven elég a fele is. Én kb 30 cm formában sütöttem. HV:   500 g liszt /kelttészta liszt/ 0,5 kocka élesztő 1 teáskanál só… Olasz pizzatészta recept olvasásának folytatása

cakeroll · Piskóták

Feketeribizlis piskótatekercs

Hétvégén egyszerűen kifogytunk az édességből. Pedig volt bőségesen torta otthon, hiszen Vidék Íze magazin májusi számában szerepel 3 tortám, szóval volt mit enni:-) Elfogyott, mert kapott belőle mindenki. Vasárnap, és slussz poén nem is én kerestem az édességet, hanem megkérdezték, hogy nincs itthon süti? Hát nincs:-) Ok, akkor sütök gyorsan valamit. A piskótatekercs pont egy… Feketeribizlis piskótatekercs olvasásának folytatása

ORSZÁGTORTA

Pándi Meggytorta, 2009 Országtorta recept, eredeti

2009 Országtortája  Pándi meggytorta lett, Zila László munkája. Nagyon finom, nekem különösen ízlik a piskótája. Ez is egy viszonylag könnyen elkészíthető OT, szóval bátran fogjatok neki. Friss, nagyon kellemes ízvilágú torta, ahol az édes és a savanykás szépen egyensúlyban van. A piskótája nekem különösen tetszik, mert savanykás, puha állagú nagyon finom ízű piskóta. Amit nem… Pándi Meggytorta, 2009 Országtorta recept, eredeti olvasásának folytatása