Uncategorized

Fondant tiara készítése, VIDEÓS segítséggel

Meghívást kaptam a Cookpad stúdiójába tortadíszítő videózásra. Kb belőttük, hogy mi fér bele az 1 órába, így egy rozettás tortát választottunk.
Ok, de az oylan “egyszerű” ezért gondoltam egyn agyot, készítek egy meseszép tiarát, így lesz igazán szép.
A tiara készítése nem nehéz, inkább időigényes, elég időigényes.

Nem a készítése hanem a szárítása.:-) Az legalább 2 nap. Nekem mázlim volt, mert csütörtökön reggel az üzletben elkészítettem, le is videóztam:-) és hagytam száradni másnap reggelig. Kb kemény volt, viszont érezhető volt, hogy nem száradt ki teljesen.
Ezért a szállítása is még a formán történt, és irtó óvatosan vettem kézbe. Szóval alaposan ki kell száratani.

Én fondantból készítettem el, fondant és tylo por keverékéből. A tylo por egy lémegkötő ami segít a fondantnak gyorsabban száradni.
Egyébként pedig egy egyszerű tekerős technikával dolgoztam, tehát tényleg, kezdők is bátran!

Végül kapott egy szép arany színt, amit szárazon, arany selyemporral értem el.

Ha szárazon kenjük fel a selyemport arra számítsunk, hogy ahol megfogjuk a díszt, ott le fog jönni egy levés belőle, erre készültem is, mert vittem magammal a selyemporból.

Izgalmas készíteni, és a legnagyobb öröm, mikor összeáll és meglátjuk a kész tiarát.

Lássuk a videós segítséget.

 

Erre a tortára készült