konyv

Hamarosan…

Itt hamarosan a könyvhöz szorosan kapcsolódó tippek, trükkök lesznek olvashatók, ami a könyvből direkt kimaradt.
A vágási, szelet fotókat is fogod tudni megnézni.

Citrom tart

A lehető legegyszerűbb recept a könyvben, nem véletlenül kezdődik ezzel.
Túl sok hibalehetőség nincs benne, de azért a fehérjehab okozhat némi gondot ha nincs gyakorlatod a készítésében.

A jó fehérjehab állaga rugalmas, de van tartása.

Hibalehetőségek:

  • Ikrás

Túlvertük a tojásfehérjehabot. Sajnos menthetetlen, nem javítható, és nem is használható már, hiszen az összes levegeőt eltávolítottuk a habból.

Krém:

  • 2. Málna verrine
Hirdetések