Izgalmas, lágy, krémes és nagyon különleges ízvilágú torta. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Eszközlista:KutterBotmixerGyorsforralóHabverőAcetate fólia20cm-es tortagyűrűHabzsákTepsi Hv Morzsa:216 g babapiskóta150 g vaj Gianduja:70 g török mogyoró – pirítva-70 g porcukor70 g étcsokoládé-opcionálisan olaj, ha a mogyoró túl száraz- Csoki ganache:200 g étcsokoládé146 g habtejszín 30%-os50 g vaj Sós karamell:192 g kristálycukor220 g habtejszín […]
You must be logged in to post a comment.