Skip to content

Tortaiskola

Mert minden megtanulható

  • Kezdőlap
  • ISKOLA
  • Videók
  • RECEPTEK
    • Alapok
      • alapreceptek
      • Kezdőknek
      • Haladóknak
      • Francia alapok
      • Profiknak
      • Piskóták
      • Krémek
      • Habok
      • Glaze
    • Receptek
      • Molekuláris konyha
      • Sajttorta
      • Roládok
      • Pavlova
      • Tart
      • Pohárkrémek
      • Bonbon
      • Tányérdesszertek
      • Francia desszertek
        • Mille-feuille
        • Macaron
        • Entremet
      • Mentes
      • Csokoládés édességek
      • ORSZÁGTORTA
      • Sütés nélkül
    • Dekorációk
      • Csokoládé díszek
      • Ostya virág
      • cukorvirágok
    • Torta
      • Burkolók
    • Klasszikusok
      • Kovászos
      • Rétes
      • Nemzetközi
      • Bejglik
      • Kevert tészták
      • kelt tészták
      • Piték
      • Mézesek
  • Rólam
  • Bejelentkezés
  • Blog
  • AJÁNDÉK
  • OLVASS EL!

Rólam

Profile
Via vagyok, szia

Nap: 2021.09.01.

  • Home
  • 2021
  • szeptember
  • 1
Blog

Maracujás barackos sajttorta

szeptember 1, 2021szeptember 1, 2021 3 mins

VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Keksz alap:180 g kókuszos kesz -LIDL saját terméke-90 g vaj Maracuja , barack curd:100 g maracuja püré100 g sárgabarack püré120 g kristálycukorcsipet só 2 db L méretű egész tojás2 db L méretű tojássárgája -fehérjét később használjuk-120 g vaj2 db zselatin lap -Aldis- Maracuja barack sajttorta:250 g mascarpone -ALDIS-200 […]

Tovább
Blog

Lusta asszony sütije :D

Via
szeptember 1, 2021június 28, 2022 2 mins

Ricottás szilvás, lime-os süti. Gyorsan készül és irtó finom. Elkészítési idő: 30-40 perc- a sütés miatt Eszközlista: 20 cm-es kerek levehető aljú forma robotgép Hozzávalók: 63 g tojás 250 g rikotta -simán mehet túróval is- 80 g kristálycukor 100 g liszt 66 g olaj 6 g sütőpor 2 g fahéj 5 g lime héja-reszelve- 5 […]

Tovább
Blog

Ribizlis quark torta

szeptember 1, 2021szeptember 1, 2021 3 mins

Mákos keksz alapon csücsül a ribizli zselé, amin vaníliás quark mousse foglal helyet. A quark helyettesíthető mascarponéval, bátran. Nagyon finom, üde, savas torta. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Mákos ribizlis quark torta Eszközlista:Kutter- aprító-BotmixerSzitaMűanyag lapAcatate fólia20 cm-es tortagyűrű16 cm-es kerek szilikon mousse formaHabverőHabzsák1,6 cm-es nyitott csillag dekorcső Elkészítési idő: 6-8 óra a fagyasztások […]

Tovább
Blog

Kávé, maracuja, fehér csokoládé

szeptember 1, 2021szeptember 1, 2021 4 mins

Nemrég indítottam a facen egy “ kutatást” ahol nagyon aktívak voltatok. KöszönömA kérdésem, kérésem az volt, hogy mondjatok ízeket, 3-5 alapanyagot, amiből majd készítek nektek desszertet. Rengeteg izgalmas íz érkezett. Ma a fehér csoki- kávé- maracuja került fel a “ mit készítsek” porondjára. Nem sütünk!!!! <3 Kávés babapiskóta morzsán csücsül a maracujás fehér csokoládés ganache, […]

Tovább
Blog

Mogyorós, meggyes, csokoládés torta

szeptember 1, 2021szeptember 22, 2021 4 mins

Izgalmas, ínycsiklandó és nagyon gyorsan elkészíthető. <3 Kakaós, mogyorós piskóta alapon csücsül a meggy kence, ezen egy fincsi csokoládé krém, középen egy csokoládés piksótás réteg, olyan mint a puncs szelet <3. A burkolat pedig masacrponés burkoló. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Eszközlista:kutter-aprító-állítható tortagyűrűacetate fóliaspatulasimítórobotgéphabzsákok16 mm-es csillag dekorcső Elkészítési idő: 4-6 óra HV: Piskóta:50 […]

Tovább

Kapcsolat

Nagy Violetta Judit

e-mail: tortaiskola@gmail.com

insta: @tortaiskola

Tel: +3620-2826767

ÁSZF

Adatvédelmi

Iratkozz fel a Blog értesítőre

Add meg az e-mail címedet

Join 1 527 other subscribers

Kurzus

1 .  Éves online cukrász kurzus

Archívum

Copyright © 2020 All Rights Reserved.

Powered by : ripplethemes

 

Loading Comments...
 

You must be logged in to post a comment.