Lusta asszony sütije :D
Ricottás szilvás, lime-os süti. Gyorsan készül és irtó finom.
Elkészítési idő: 30-40 perc- a sütés miatt
Eszközlista:
- 20 cm-es kerek levehető aljú forma
- robotgép
Hozzávalók:
- 63 g tojás
- 250 g rikotta -simán mehet túróval is-
- 80 g kristálycukor
- 100 g liszt
- 66 g olaj
- 6 g sütőpor
- 2 g fahéj
- 5 g lime héja-reszelve-
- 5 g lime leve
- 3 nagy szem érett japán szilva
Elkészítés.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra, alsó-felső állásban.
Minden hozzávalót keverjünk össze egy tálban, a szilva kivételével.
Töltsük a formaelválasztóval kifújt formába.
A szilvákat vágjuk félbe, magházát vegyük ki és vaskos szeletekre vágjuk.
Szépen tűzdeljük meg a tésztát velük. Nyomjuk bele a szeleteket.
Süssük készre 30-35 perc alatt.
Porcukorral szórjuk meg és faljuk be. <3
TIPPEM
A rikotta bátran helyettesíthető túróval, de akkor azt törjük át, mert rögösen nem lesz az igazi.
Ha ettől többet is tanulnál, gyere:
https://tortaiskola.hu/online-francia-cukrasz-tanfolyam/



You must log in to post a comment.