Ide Süss 1 rész

Az első nap. Istenem, de rég is volt. Lassan 4 év távlatában…

Érdemes tudni, hogy volt anno egy megkeresésem a műsor részéről de akkor sehogy sem fért bele az időmbe. De kértem, hogy hogyha indul ismét, akkor keressenek meg, mert szeretnék indulni én is.

Tehát eljött a pillanat, újra megkerestek és igent is mondtam. Én álmomban nem gondoltam, hogy ez mennyi körrel jár, de ha már menni akartam, hát menjünk.

Már nem melékszem pontosan milyen sorrendben mentünk, így ezt nem is részletezem, mert hülyeséget nem írnék le, de sok kör volt, mire eljutottunk a műsorig. <3

Az első nap maga a megtestesült izgalom volt, számomra nagyon.
A bemutatkozó desszertetet merészen álmodtam meg, és csúnyán be is cummantottam. Idegen konyha, fura minden, egy csomó kamera -bár ez nem igazán zavart- de új volt nagyon a helyzet.

A mousse végül se mono se semmilyen desszert nem lett, mert nem kötött meg. 🙁

Helyette hirtelen pohárdesszert lett. Ez van… kell tudni újratervezni ha kell….

Rohadt ideges, mérges és még tki tudja mi voltam ott és akkor, mikor a gyönyörű szilikon formából nem jött ki a mousse. bakker.. ez van… Poharat ide, valamit oda kell tennem.

Szóval a tökéletes glaze mindhiába… De legalább finom volt. 😀

A második feladat a torta volt.

Imádtam. Akkoriban azért aktívan tanultam a tortázást, szóval nem paráztam annyira, de így is nehéz volt. Kevés az idő, az első feladat kudarca…

De a torta állt és aznap én lettem a sztár cukrász a tortámmal. <3

A “zacskó” ahogy Dani nevezte el a csokoládé vitorlámat, az volt a büszkeségem, hiszen a csokoládéval akkoriban kb semmiféle barátságom nem volt, szóval mondhatni szűz kéz szerencséje vezetett a vitorláig. 😀

Itt megnézheted a videót.