Karácsonyi kekszek -kezdőknek is –
Fogadjátok szeretettel a karácsoniy keksz válogatásomat. INGYENES receptjeim.
Én ilyenkor -igaz november van- de már nem bírok magammal és egy kis ünnepi hangulatot csempészek a konyhába. Csak kekszek, semmi extrém, de oylan jó beleharapni mindbe.
Szóval süssetek, csipegessetek és készüljünk a karácsonyra. <3
Fügés linzer.
UUUUU a linzer mindneki kedvence… asszem… nekem biztosan. Omlós, izgi, és ha egy jól megválasztott lekvár kerül bele, akkor ünnepi nasika lesz.
ma egy házi füge lekváros linzit hozok, nagyon izgi. karácsonyi asztalra is mehet a szépséges színe miatt.
Ha nincs fügéd, lekvárod… akkor bátran cseréld le, barack, málna, eper, áfonya.. bármi mehet bele ami kellően sűrű és nem folyik ki a kekszek közül…..

FAHÉJAS TEKERCS DIÓVAL
Hangolódjunk a karácsonyra. Megosztom veletek ezt a kedvenc karácsonyi kekszem receptjét. Nagyon finom, irtó gyorsan készen van, és az a gond, hogy irtó gyorsan elfogy, mert eteti magát.
A dió bármilyen más magra cserélhető, nagyon izgi íze van.
Érdemes dupla adagot készíteni, nem kell hűteni, simán az asztalon egy szép tálalón tárolható. Morzsalékos, omlós, de puha keksz és a olyan érzetet hagy maga után, hogy csak egy kis faaltkát még. Imádom az ilyen ételt, sütit…. csak még egy kicsit…

GESZTENYÉS KEKSZ
Kezdhetném azzal is, hogy mit kezdjeünk a megmaradt gesztenyepürékkel….:D De nem kezdem, mert bár jó ötlet, ha unjátok a gesztenyepürét a tejszínhabbal, vagy egyszerűen kifogytál a gesztenyés ötletekből, akkor itt egy szuper gesztenyés keksz.
Puha, igazi karácsoniy hangulatú keksz.
És még egy szuper jó hír, GM! Rizsliszttel készítjük, így a mentes részlegnek is kedveskedtem.

GYORS MÉZI
A lehető leggyorsabb mézi recept amit valaha készítettem, és jó hírem van, puha is marad!
A legunalmasabb része a 20 perc pihenő a hűtőben, de ezen kívül elképesztően gyorsan kész van. Még a díszítése is gyerekjáték, lapos marad nem folyik szét és nem kell olvasztani, melegíteni… csak szimplán keverni.
Próbáld ki te is és a kedvenced lesz!

CSOKIS PÖFFETEG
Amikor elfogy az utolsó puncs szelet is, és mélán bambulva állok a konyhában, hogy jó lenne valami süti, de az gyors legyen és finom is, és ne kelljen órákon át mosogatni, meg bíbelődni mindennel…..
Nos, akkor ugrott be… A PÖFI
Csokoládé cseppekkel, és egy mogyorós, sós karamell szósszal mert a Snickers csokit nagyon kedvelem
Szóval, itt a recept, ami elképesztően gyorsan készen van.
Egy nagy tepsihez.

KÓKUSZ CSÓK
Ha szereted a kókuszt, ezt a sütit, kekszet -mert ahogy áll változik az állaga- szóval ha kókusz fan vagy ezt imádni fogod.
Kis egyszerű, omlós, kissé a kevert tésztára hajazva, sütőporos cucc, amiben jó sok kókusz van, egy csipetnyi tonkával -mert azt annyira szeretem- és a végén mártva és spinnelve is jó fajta étcsokival.
Igen, bár egy “olcsó” nasika” de a csoki igen sokat számít. Én buliztam most, mert a Cacao Barry Inaya csokoládéját használtam és őrület lett. De nyugi, sznobéria nuku, mehet egyszerűbb csokival is, egy jó 50%-os étcsoki is pöpec lesz. Egyébként elég kritikus vagyok a csokoládékkal, és meglepő módon a Lidl étcsokija 50%-os egész jó. Szóval lehet abba is mártani.

DIÓS KAKAÓS KEKSZ
Egy gyorsan és könnyedén készíthető kekszet hozok ma. Izgi, mert diót is tettem bele és így nem egy száraz roppanós kekszünk lesz, hanem kissé omlós, gazdag dió ízzel, ami mint tudjuk a kakaóval remek páros.
Már karácsonyi verzióban, fahéjjal, naranccsal, illatosan, finoman. Én nem dekoráltam, mert időm sem volt már rá, és így önmagában is finom. De bátran lehet díszíteni egy kis cukormázzal, porcukor, narancslé, vagy a fehérje porcukor kombójával.

MANDARINOS MÁKOS
Egy gyors kis nasika. Omlós, mákos, igazi karácsonyi. Én most mandarin curdöt készítettem, mert mindenki citromosat tol minden mákos dologhoz. Nagyon izgi am andarin is, de ha túl édes a mandarin kell, hogy savasítsuk. Most citromsavat használtam, szóval kóstolj te is, mert savassá kell varázsolni a mandarint.
Gyorsan elfogy, egy tepsi készült és alig tudtam fotózni.

You must log in to post a comment.