Skip to content

Tortaiskola

Mert minden megtanulható

  • Bejelentkezés
  • Cukrász kurzus
  • Videók
  • RECEPTEK
    • Alapok
      • alapreceptek
      • Kezdőknek
      • Haladóknak
      • Francia alapok
      • Profiknak
      • Piskóták
      • Krémek
      • Habok
      • Glaze
    • Receptek
      • Francia desszertek
        • Mille-feuille
        • Macaron
        • Entremet
        • Pavlova
        • Tart
      • Sajttorta
      • Roládok
      • Pohárkrémek
      • Bonbon
      • Tányérdesszertek
      • Mentes
      • Torta
        • Burkolók
      • Molekuláris konyha
      • TRIFLE
      • Csokoládés édességek
      • ORSZÁGTORTA
      • Sütés nélkül
    • Dekorációk
      • Csokoládé díszek
      • Ostya virág
      • cukorvirágok
    • Klasszikusok
      • Kovászos
      • Rétes
      • Nemzetközi
      • Bejglik
      • Kevert tészták
      • kelt tészták
      • Piték
      • Mézesek
  • Blog
  • Add ajándékba
  • Via
  • Kapcsolat

Rólam

Profile
Via vagyok, szia

Nap: 2022.12.04.

  • Home
  • 2022
  • december
  • 4
Mousse

Gesztenyés narancsos

Via
december 4, 2022december 7, 2022 5 mins

A tartalom megtekintéséhez be kell jelentkeznie. Kérjük jelentkezzen be. Még nem előfizető? Csatlakozzon hozzánk!

Tovább
Blog

Narancsos marcipán falatka

Via
december 4, 2022december 4, 2022 4 mins

Gyors nasika, kb minden a kamrából, hűtőből. Nem sütünk, semmi extrém meló, csak lazán. Cserébe viszont egy csodaszép falatka készül, ami akár ajándékba is adható. Nagyon gazdag ízvilágú. Narnacshéjjal, narancslekvárral kevert marcipán rétegek között, Cointreaus, kandírozott narnacs kockás étcsoki ganache réteggel. Végül étcsokoládéba mártva. Frenetikus. Eszközlista: Elkészítési idő: egy nap Hozzávalók: Falatka: Mártás, dekor: Elkészítés. […]

Tovább
Blog

Narancsos, kardamomos süti, pillecukros narancsos habbal

Via
december 4, 2022december 4, 2022 4 mins

Egy mezei kevert tésztát készítünk, de megpakoljuk egy csomó finomsággal. Ízesítjük kardamommal -ez nagyon karácsonyi- kandírozott naranccsal, aszalt vörösáfonyával, mazsolával és étcsoki cseppekkel. Puha, szaftos, izgalmas. A tetején viszont újabb izgi jön, mert egy merinque készül, de pillecukorral és egy rakat alkohollal. Cointreaut használunk, mert narancsos minden, így itt jól mutat majd, ja és vanília […]

Tovább
Blog

Málnás marcipános falatka

Via
december 4, 2022december 4, 2022 4 mins

Gyors nasika, kb minden a kamrából, hűtőből. Nem sütünk, semmi extrém meló, csak lazán. Cserébe viszont egy csodaszép falatka készül, ami akár ajándékba is adható. Nagyon gazdag ízvilágú. Málnalekvárral, liofilizált málnával kevert marcipán rétegek között, málna pálinkás, étcsoki ganache réteggel. Végül étcsokoládéba mártva. Frenetikus. Eszközlista: Elkészítési idő: egy nap Hozzávalók: Falatka: Mártás, dekor: Elkészítés. Falatka. […]

Tovább
Blog

Sárgabarackos- pálinkás- mandulás falatka

Via
december 4, 2022december 4, 2022 4 mins

Gyors nasika, kb minden a kamrából, hűtőből. Nem sütünk, semmi extrém meló, csak lazán. Cserébe viszont egy csodaszép falatka készül, ami akár ajándékba is adható. Nagyon gazdag ízvilágú. Sárgabarack lekvárral kevert marcipán rétegek között, sárgabarack pálinkás, pirított mandulás étcsoki ganache réteggel. Végül étcsokoládéba mártva. Frenetikus. Eszközlista: Elkészítési idő: egy nap Hozzávalók: Falatka: Mártás, dekor: Elkészítés. […]

Tovább

Hírlevél

Please wait...

Köszönöm, hogy feliratkoztál!



ÁSZF
Adatavédelmi

Archívum

Copyright © 2020 All Rights Reserved.

Powered by : ripplethemes

 

Loading Comments...
 

You must be logged in to post a comment.