Hónap: 2022 december

A trifle az egyik kedvencem, de valahogy nagyon ritkán visz rá a fene, hogy készítsem. Persze, mert macerás. na de most! A piskóta kevergetős, nem habosítgatunk, meg faxnizunk, kevergetünk és sütünk. A joghurt chantilly nehéz, mert kell, hogy érezd amit csinálsz. De nem gond, állj meg többször, csekkold az állagát. A piskóták gazdag gyömbéres narancslekváros […]

A brownie önmagában is állat nasika, de egy kis sós karamellel, egy kis mogyoróval és még több csokival… azt hiszem ez a házasság a mennyben köttett. Szaftos, ragacsos, a karamell is ragacsos, roppan a mogyoró és a csokoládé is roppan. Izgalmas, mert a brownie kicsit karácsonyra lett hangolva a juhar sziruppal. Eszközlista: Elkészítési idő: 3-4 […]

Az a bizonyos puzzliiiii butor bolt karácsonyi gyömbéres kekszre szerelem lett ahogy kóstoltam. Ezért elkészítettem én is, detto. De egy nagy csavarral, mert itt egy sós karamellás keksz készült. A keksz alapból keksz, ropog, de ha nagyobb méretben készül, vaskosabban, kakor bizony puha marad. Az édes, gyömbéres keksz és a sós karamell.. mennyei párosítás. Eszközlista: […]

Az a bizonyos puzzliiiii butor bolt karácsonyi gyömbéres keksze szerelem lett ahogy kóstoltam. Ezért elkészítettem én is, detto. Elképesztően finom, semmi köze a mi mézinkhez, mert ez bizony ropog. Szépen tartja a formáját, nagyon illatos és fel is lehet fűzni, így akár a fa éke is lehet, vagy akár a lakásé. De leginkább megenni jó […]

Egy falatnyi csoda. gazdag mély, telt íz a málna savaival. Tökéletes. Semmi macera, gyorsan készen van, a mártás viszi a leghosszabb időt, hiszen ott csokit olvasztunk, mártunk és várnunk kell, hogy megdermedjen a csoki. Eszközlista: Elkészítési idő: Hozzávalók: 1 tepsihez Keksz: Csoki: + a szóráshoz lioflizált málna Elkészítés. A sütőt melegítsük elő 160 fokra, alsó-felső […]

Egy tészta két keksz. Isteni íze van. Pisztáciával készítjük, nincs benne sem tojás, sem tejtermék. Ha használjátok a pisztáciakrémet, akkor nem lesz tejmentes, mert a bolti krém tartalmaz tejsavót és tejport. De a reciben javaslok laternatív megoldást. Omlós, ropogós, olyan megfoghatatlan állaga van, de imádatos. A pisztácia krémes keksz az bolti pisztácia krémmel van töltve, […]