Hónap: 2023 március

Pitét sütöttem és maradt tésztám. fagyasztani már nem volt kedvem, szóval adott volt a szitu. Szépen megsütöttem, kapott egy nagy adag sárgabarack lekvárt, porcukrot és kész. A LIDl lekvárja isteni, kellően savanyú, finom. A keksz frissen roppanós, aztán kissé megpuhul a lekvártól. Az enyémnek ideje sem volt, volt…nincs… veszélyes pálya : ) Eszközlista: Elkészítési idő: […]

Gondoltad volna, hogy az almás pite mehet Húsvétra is? Bizony mehet. Nyuszis dekor és tiszta Húsvét. Lehet csavarni rajta, mondjuk pár csokitojást eldugni a terrinben, vagy bármi húsvéti izgalmat belecsempészni. Én maradtam a klasszikus kedvencünknél, a lekvár és dió párosánál. Eszközlista: Elkészítési idő: 1-2 óra Hozzávalók: Alma terrine: Omlós tészta: Egyéb: Elkészítés. Alma terrine. Az […]

A Bueno olyan finom. krémes, ropogós és nagyon nutis. Ezért ma egy “szottyos” babapiskóta alappal indítottam, izgalmas része a desszertnek ez is. Azon Nuti mousse, majd ostya, ez hivatott a ropogós részt képviselni. Majd ismét babapiskóta és a mousse. A dekor egy mezei chantilly -vaníliás tejszínhab egy kicsit megturbózva mascarponéval- kakaópor és a Buenók. Isteni. […]

Hogy ennek a sütinek története van, az biztos. Nyuszis cukiságnak indult és egy vizi disznó lett belőle. Szóval úgy indult, hogy áll a nyúl, tök cuki volt, de nem fért be állva a formámba. Ok, akkor ugráljon az a nyúl. Elfektettem, fusson csak kedvére…. Mikor kihűlt, felvágtam.. kerestem én a nyulat erősen, de ez sehogy […]