Mézi krémes verrine -pohárkrém-

A mai nap mindenki túrja elő a karácsonykor elraktározott LIDL mézi krémeket. Olyan sokoldalú és oylan finom, én betáraztam azért pár üveggel.

Ma egy verrine- phárkrémet- készült a konyhámban. Isteni, karamellás, puha, nyammogós desszert. Nem sütünk, nem vacakolunk semmivel.

Babapiskóta az alap, azon ropogós mézi krém -mehet a sima is- és mascarpone hab, meg egy kis mézi keksz- lotus- . Nagyon izgi desszert. ja… és szerintem qrva szép . : )

Eszközlista:

• robotgép
• habzsák- cukrászkellékesek-
• 6B csillag dekorcső -cukrászkellékesek-
• poharak -ezek Tesco poharak-

Elkészítési idő: 15-20 perc

Hozzávalók: 4 db pohárhoz

• 190 g habtejszín 30%-os
• 90 g mascarpone -LIDL-
• 40 g porcukor
• 150 g mézi krém ropogós -crunchy -LIDL-
• kb 100 g tej
• kevéske porcukor -én a tejemhez 1 evőkanállal tettem
• picike vanília
• 3-4 db mézi keksz -LIDL-

Elkészítés.

A habtejszínt, mascarponét és porcukrot habosítsuk ki. Töltsük habzsákba a 6B csillag dekorcsővel.

A tejet kis cukorral vaníliával melegítsük meg, elég ha langyos lesz, keverjük el a porcukorral, fel kell olvadjon.

A mézi krémet tegyük pohárba és tegyük mikróba, 2X30 mp, 800W-on, olvasszuk fel. Legyen jó folyós.

Készítsük elő a poharakat.

A piskótákat az én poharamhoz el kellett törni. Áztassuk be a tejbe, de ne áztassuk szét, maradjon roppanós, de kissé puha. Ezt tegyük a pohár aljára.

Erre egy evőkanálnyi mézi krémet csorgassunk, úgy, hogy a piskóta egyik oldalán csorogjon is le.

Most a masacrpone habból nyomjunk rá de ne túl sokat, viszont szinte fedjen be mindent. A piskóta másik felét áztassuk tejbe, tegyük a pohárba, rá a mézi krém és ismét mascarpone hab, majd mézi krém.

Ha mindet poharat betöltöttünk am aradék mascarpone habbal dekoráljuk. Szórjuk meg a mézi keksz morzsájával.

Tegyük hűtőbe 1-2 órára. De azonnal is fogyasztható, csak akkor nem érik össze, jót tesz neki ha állhat pár órát a hűtőben.