Cupcake alapok · Karácsony

Reform karácsonyi muffin receptem

Egyszerű oka volt hogy így készült ez a cupcake:-) Nem volt otthon fehér liszt:-) Ha már sütni szeretnék akkor sütök abból amim van:-) Isteni finom, nagyon jó állagú tésztát kaptam, és ami számomra nagyon jó hír, hogy a teljes kiőrlésű liszt mellékíze egyáltalán nem érződik.:-) YESSS!:-) HV: 150 g teljes kiőrlésű barna LIDL tönköly liszt… Reform karácsonyi muffin receptem olvasásának folytatása

Cupcake alapok · Mentes

Gluténmentes cupcake készítése, kezdőknek is

Aki követ, ismer tudja, hogy ezeknek a poroknak nem vagyok a híve. Viszont! Engem meggyőzött mikor mintát kaptam belőle, hogy nézzem meg, használjam. Nagyon könnyű elkészíteni, szépen sül, lapos lesz és nagyon finom is:-) Azért döntöttem mellette, mert sokan most kezditek a sütést, féltek még, féltek a kudarctól…. Ezért meghoztam a döntésemet, lehet kapni a… Gluténmentes cupcake készítése, kezdőknek is olvasásának folytatása

Cupcake alapok

Cseresznyés cupcake

Igazán, friss ízű,savanykás, és igen erőteljesen cseresznye ízű:-) Mi mást használhatnék így május végén, mint ízesítő olajat. Sokan kedvelitek az ízesítőket, nekem is meg vannak a kedvenceim, és ez is az lesz. És még egy szuper hírem van, azok számára akiknek nincs fém formájuk. A most használt kapszli merevített, tehát csak bele a tészta és… Cseresznyés cupcake olvasásának folytatása

Cupcake alapok

Cupcake problémák és orvoslásuk! Ragad, eldurran, beesik…..

Jó pár cupcake recepten túl, így van tapasztalat bőven:-) Elárulom nekem is volt amelyik nem sikerült. Van amelyik nem sült meg, van amelyik beesett miután kivettem a sütőből, sőt olyan is volt amelyik meg önálló életet élt a formában:-) Igen, ezért szoktam elmondani, hogy hiába a jó recept, neked is kell egy kicsit finomítanod rajta,… Cupcake problémák és orvoslásuk! Ragad, eldurran, beesik….. olvasásának folytatása

Cupcake alapok · cupcake díszítés · Valentin nap

Valentin napi cupcake díszítés tőlem

Idén is eljött az ideje, egyrészt a termékek tesztelésének, másrészt pedig az ötletelésnek. Idén , nagy habos, FEHÉR krém készült, erről később írok, és cukorkéval, pálinkával, csokival, selyemporral és ehető ezüst fóliával is díszítettem A cupcake most egy egészen új dologból van, hiszen “zacskós” porból készítettem:-) Hamarosan kapható lesz jó pár mentes termék amiket bárki,… Valentin napi cupcake díszítés tőlem olvasásának folytatása

Cupcake alapok · cupcake díszítés

Vajkaramellás cupcake recept

Ez olyan mi van itthon recept lesz a javából:-) Hogyan használjuk el azokat a dolgokat, ebben az esetben, receptben a vajkaramellát és a maradék főzőtejszínt. Illetve esik az eső, gyerkőc itthon, valamivel le kell kötni, még jó hogy szeret a konyhában lenni és segít. Lássuk a receptet:   2 tojás 150 g cukor 150 ml… Vajkaramellás cupcake recept olvasásának folytatása