keksz alapok · Valentin nap

Narancsos isler, kedvencünk

Az isler kedvencünk, olyannyira, hogy kb mindig ez készül. Már nem islerként működttejük hanem kekszként, vagyis sem tölteléket sem mázat nem kap. Most narancsos verziót készítettem. MIÉRT szeretem ezt a tésztát? Mert egyrészt nagyon finom, másrészt pedig szépen tartja a formáját a keksz, vagyis ha megsül akkor sem lesz púpos, nem folyik el. Ízesíteni is… Narancsos isler, kedvencünk olvasásának folytatása

keksz alapok · kekszdíszítés

Mi a különbség a PME és a WILTON dekorcsövek között?

Sokan kérdeztétek, én meg itt álltam kukán, hogy kb fogalmam sincs róla. Hiszen fémből van mindkettő, egy dolgot tudtam stabilan, hogy a PME dekorcsöveiből van 00-ás, 0-ás méret és feles méretek is vannak, de itt véget is ért a tudésom ezen a téren. Most szakítottam időt rá, hogy keresgéljek kicsit, nem kevés fórum olvasása után… Mi a különbség a PME és a WILTON dekorcsövek között? olvasásának folytatása

Karácsony · keksz alapok · kekszdíszítés

Arany cukormáz festése! ÍGY CSINÁLD!

Sokáig komoly gondot okozott az arany színű, IGEN!!! ARANY SZÍNŰ cukormáz készítése. MOST MÁR NEM PROBLÉMA! Megtaláltam a megoldást, mondhatni egészen véletlenül:-) Ha már tesztelem a termékeket a GlazurShopban, és így jó pár szuper eszközöm van, kipróbáltam a világos arany selyemport– ez akadt először a kezembe- a cukormázammal, amit természetesen tojásfehérje porból készítek, mert kicsi… Arany cukormáz festése! ÍGY CSINÁLD! olvasásának folytatása

Karácsony · keksz alapok · kekszdíszítés · Mézesek

Nagyon gyors mézi recept, puha és nagyon finom <3

A lehető leggyorsabb mézi recept amit valaha készítettem, és jó hírem van, puha is marad! A legunalmasabb része a 20 perc pihenő a hűtőben, de ezen kívül elképesztően gyorsan kész van. Még a díszítése is gyerekjáték, lapos marad nem folyik szét és nem kell olvasztani, melegíteni… csak szimplán keverni. Próbáld ki te is és a… Nagyon gyors mézi recept, puha és nagyon finom <3 olvasásának folytatása

hírek · keksz alapok · tortás alapok

Colour Splash festékek tesztelve, vajkrémhez, cukormázhoz, fondanthoz

Megérkezett és megvallom, már aznap este meg kellett néznem mit is tudnak. A piros  és a fekete ételfestékpaszták nem mindig a legjobbak, ezért bár kicsit félve de rendeltem ebből a fajtából, számos más színnel egyetemben. Ahogy írtam, még aznap este nem hagyott nyugodni és egy gyors, marcipánnal végzett festési teszt készült. A legnagyobb örömömre szolgál,… Colour Splash festékek tesztelve, vajkrémhez, cukormázhoz, fondanthoz olvasásának folytatása