cukorvirágok · Kevert tészták · Piskóták · tortadíszítés · Vajkrémek

Mákos meggyes dacquoise lappal készült torta

Édesanyám érkezésére készült, mert imádja a tortáimat:-) Ő nem pazarolja az idejét erre, viszont nálam jól feltöltődik a tortákkal:-) Valamiért a mák  ugrott be első ízesítőnek és ehhez lett igazítva a többi töltelék. Alapvetően ez inkább téli torta, nagyon “nehéz” tömény, mint a karácsony:-) Vagy több meggyzselét használjunk. A díszítése cukorvirágokkal történt, itt találsz segítséget… Mákos meggyes dacquoise lappal készült torta olvasásának folytatása

Kevert tészták · Piskóták

Viktória piskóta margarinnal készítve

Cukrásztól hallottam, hogy minek használok vajat a piskótákhoz mikor margarinnal is lehet készíteni, és jóval olcsóbb mintha vajjal készül. Ki kellett próbálnom.:-) Lássuk a receptet. HV: 2 db 16 cm kerek formához 250 g margarin-rama 250 g porcukor 4 tojás 2 tk sütőpor 1 csipet só 250 g liszt 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A… Viktória piskóta margarinnal készítve olvasásának folytatása

Kevert tészták · Piskóták

Kevert tészta félgömb formában is jó:-)

Már ki lett próbálva ez a recept, nagyon jó állaga van, de most valami egészen jó dolgot tapasztaltam, hogy az új gépemmel készítettem a tésztát. Nagyon jó puha, nem igazán a kevert tészta jellegzetességeit hozza, inkább olajos piskóta állaga van, imádatos 🙂 HV: 200 g vaj 200 g porcukor 3 db tojás 1 narancs reszelt… Kevert tészta félgömb formában is jó:-) olvasásának folytatása

Kevert tészták · tortás alapok

Kevert tészta tortához

Újságból vettem a receptet, nem rontanám a hírnevét ezért nem nevezem meg az újságot…. A recept egy kevert tészta receptje ami finom, és ugyan tortához még nem próbáltam most itt volt az alkalom, nagyon jó:-) Formatortákhoz tökéletes mert igen masszív állaga van:-) Szó a recept 12 cm-es kerek formát írt és 40 perc sütési időt,… Kevert tészta tortához olvasásának folytatása