Kategória: Mousse

Habkönnyű kókusz mousse, csokis réteggel, roppanós piskóta morzsával
Mousse

Habkönnyű kókusz mousse, csokis réteggel, roppanós piskóta morzsával

ViaHozzászólás

Ez egy különleges recept lesz:-) Mousse tortát már készítettem, mondhatni az összes módozatát, de ez kimaradt. Most rátaltam erre a recire és ki kellett próbálnom nekem is. Ebben a mousse-ban fehérjehab van és persze tejszínhab is, de igen kevés. Összességében egy nagyon finom, nagyon könnyed és a többi mousse-hoz képest ez egy diétás verzió, hiszen… Habkönnyű kókusz mousse, csokis réteggel, roppanós piskóta morzsával olvasásának folytatása

Pierre Hermé, mousse tortája, csokoládé, citrom, liszmentes piskóta
Francia desszertek · Mousse

Pierre Hermé, mousse tortája, csokoládé, citrom, liszmentes piskóta

ViaHozzászólás

Csak úgy elmentettem magamnak, aztán megosztottam veletek tegnap előtt este a GlazurShop FB oldalán, aztán meg bszki nem hagyott nyugodni, így este 7-kor nekiláttam megsütni:-) Nagyon könnyen készíthető torta, gyorsan elkészül és kb minden van otthon, tehát extrém hozzávalókat nem kér a recept. Aztán néztem meg valójában a recit, mert ok, szép, meg tuti finom,… Pierre Hermé, mousse tortája, csokoládé, citrom, liszmentes piskóta olvasásának folytatása

Főzött nutellás mousse torta
Mousse

Főzött nutellás mousse torta

ViaHozzászólás

A mousse tortákat kb mindenki szereti:-) Én is, mi is:-) Többféle változata létezik, a főzött, krémesebb és az egyszerűbb változatok is, amikor zejszínhab és csoki, vagy más ízesítő kerül a habhoz. Mindkettő nagyon finom, de van egy nagy nagy különbség a főzött és a nem főzött mousse között. A KRÉMESSÉG! Én most a főzött változatot… Főzött nutellás mousse torta olvasásának folytatása

Dupla csokoládés mousse torta, panna cotta réteggel és roppanós granólával
Mousse

Dupla csokoládés mousse torta, panna cotta réteggel és roppanós granólával

ViaHozzászólás

Egy gyors, egyszerű mousse torta recit hozok. Ez oylan mi van otthon és abból mit varázsoljunk azonnal:-) Én ezért is kedvelem am ousse tortákat mert kevés alapanygaból, nagyon finom tortát készíthetünk, viszonylag gyorsan. Granola alappal, tej és étcsokoládé mousse-al és egy finom réteg vaníliás panna cotta réteggel készítettem a tortámat, ami kapott egy meseszép lila… Dupla csokoládés mousse torta, panna cotta réteggel és roppanós granólával olvasásának folytatása

Egzotikus csábítás, kókusz mousse és mangó zselé
Mousse

Egzotikus csábítás, kókusz mousse és mangó zselé

ViaHozzászólás

Ez egy kísérlet volt a javából:-) Valami egzotikus, könnyed desszertet képzeltem el. Volt otthon mango, ok kiindulásnak szuper, mi párosítható hozzá, pl kókusz:-) Igen, kókusz. Roppant nyugalommal futottam neki, hiszen kókusz olajam van otthon, sima menet lesz. Ahham:-) Nem volt otthon kókus olajam, amivel sokkal könynebb és gyorsabb lett volna a kókusz mousse készítése. Nem… Egzotikus csábítás, kókusz mousse és mangó zselé olvasásának folytatása