Most újságból sütöttem. Nem véletlen:-) Szász Kinga, a Chochou tulajdonosa szerepelt egy különleges receptjével egy újságban. Imádom Kinga desszertjeit, minden nagyon finom és friss, eddig bármit kóstoltunk az csodálatos volt.:-) Így semmi kétségem nem volt, hogy ki kell próbálnom a receptjét. Málnás rózsaborsos, csokis tart volt, nálam viszont csak eper volt otthon és a kisfiamra… Eperzselés, kevert csokoládés tart olvasásának folytatása
Ez egy különleges tészta recept, francia pite tészta. A pite tészták közül is a roppanós, keményebb típus. Ne, ne rémüldözz:-) ahogy krém éri felpuhul és egy nagyon izgalmas textúrát vesz fel. Tegnap próbáltam ki, diplomata krémmel töltöttem és 2-3 óra állás után, iszonyat jó állaga lett a tésztának. Roppant, de valahogy puha is volt:-) Sablé… Mandulás, kakaós SABLÉ tészta recept olvasásának folytatása
A bevált pite tésztámat használtam ismét, nagyon finom és nem kell vakon sütni mert szépen a formában marad.:-) Kattints a receptért. Ez egy nagy adag pite recept, készítsd el bátran, a felét hazsnáld fel a maradékot pedig jól becsomagolva tedd a fagyasztóba. 2-3 hónapig szépen eláll és ha pitét ennétek akkor már van kész tészta.:-)… Pekándiós pite, mert megérdemeljük a kényeztetést olvasásának folytatása
Így még nem készült almás pite. Maradék tészta volt a fagyasztóban, ráadásul a múltkori zserbó tésztája:-) Isteni, nagyon könnyed tészta, a savanykás almával pedig elképesztően finom:-) HV: készítsünk vagy vegyük elő a hűtőből a réteslisztes tésztánkat, receptet itt találsz 1000 g svanyú alma / Idared/ 1 citrom reszelt héja ízlés szerint fahéj ízlés szerint cukor… Almás pite egy kicsit más tésztával, finomabb olvasásának folytatása
Már vagy 1/2 éve eltettem a PINteresten ezt a receptet. Annyira vagányul nézett ki, meggy is van benne, gyors is.. nekem való:-) Tényleg nagyon gyors a készítése, vagyis az összeállítása. Az biztos, hogy nem egy meleg barát sütemény, mert 30 fokban bekapcsolni a sütőt… ahhhhhh…. de most kicsit hűvösebb volt ma, így ki is próbáltam.… Meggyes tekercs, gyors nyári finomság olvasásának folytatása
