Piték

Meggyes tekercs, gyors nyári finomság

Már vagy 1/2 éve eltettem a PINteresten ezt a receptet. Annyira vagányul nézett ki, meggy is van benne, gyors is.. nekem való:-) Tényleg nagyon gyors a készítése, vagyis az összeállítása. Az biztos, hogy nem egy meleg barát sütemény, mert 30 fokban bekapcsolni a sütőt… ahhhhhh…. de most kicsit hűvösebb volt ma, így ki is próbáltam.… Meggyes tekercs, gyors nyári finomság olvasásának folytatása

Piték · Sós

Kacsamelles, spenótos sós pite

Yaammm yammmm.. én, mi nagyon szeretjük a sós pitéket is. Ez egy hétvégi ebéd volt. Szaftos, finom ízek… készítsd el és nyűgözd le a családodat ezzel a recepttel. Bátran cserélgess benne bármit, hiszen nem csak kacsából, akár csirkéből, pulykából is készülhet, sőt ha a spenót nem kedvenc tehetsz más zöldséget is bele. HV: 1 adag… Kacsamelles, spenótos sós pite olvasásának folytatása

Piték

Házi, őrületesen finom almás pite

Nem vagyok egy házi sütis:-) Szeretem de én nem készítem. Most azonban időszerű elkezdenem a cukrász vizsgára a klasszik sütik megsütését is.:-) Hát így készült az almás pite:-) A tésztához 300 liszt (BL55) 160 g vaj 80 g porcukor 1 db tojás (közepes, “M”-es méretű) 1 csipet só 10 g sütőpor 6 evőkanál 2,8%-os tej… Házi, őrületesen finom almás pite olvasásának folytatása

Piték

Sós karamellás almás pite

Isteni de van vele egy kis gond:-) Nem is kis gond! A nagy igyekezetemnek az lett a vége, hogy ahogy felvágtam a karamell és az almatöltelék megindult, külön életet élve finoman kicsordogált a helyéről:-) Igen, nagyon lágyat, puhát, szaftosan akartam és ez lett az eredménye. Az íze ISTENI! Olyan kóstolta és falta be aki a… Sós karamellás almás pite olvasásának folytatása

Piték

Habos túrós, banános tortácska habcsókkal

Finoman érdeklődtek, hogy mi az hogy elfogyott az előző túrós, mi az hogy nincs másik?:-) Na jó nem bánom:-) Végül is nagyon gyorsan kész van:-) Hozzáteszem mindennek este 6-7 felé fogtam neki:-) Készítettem egy újabb nagy adag omlós mandulás tésztát. Receptet itt találsz. A felér a fagyasztóba tettem, a másik felét a hűtőbe pihenni. HV:… Habos túrós, banános tortácska habcsókkal olvasásának folytatása

Piték · Túrós receptek

Habos túrós tortácska

A lime curd-el töltött pite elképesztő gyorsan elfogyott, és jött  a kérdés, hol a következő?:-) Ok, ok…. van tészta a fagyasztóba… mi legyen.. mi legyen…. Ok, túros desszert lesz. HV: 1/2 adag mandulás pite tészta alap 500 g túró 1 citrom 400 g görög joghurt 200 ml habtejszín 2 tasak expressz zselatin fix cukor ízlés… Habos túrós tortácska olvasásának folytatása

Piték

Mákos roppanós, lime curd, olasz habcsók kabát…. MENNYEI!

Megihletett egy desszert:-) Sőt annyira ízlett, hogy el kellett készítenem itthon is. Végre már eljutottam addig, hogy ne okozzon komoly fejtörést hogyan készíthetném el. Kedvenc pite, tart alapreceptemet használtam egy kis mákkal megbolondítva. Készítsük el a pite tésztát a recept alapján, egy kis módosítással. Az alap receptet annyiban változtattam meg, hogy 1 marék darált mák… Mákos roppanós, lime curd, olasz habcsók kabát…. MENNYEI! olvasásának folytatása