Karácsony · Mézesek

Tökéletes mézes recept, profitól, mázzal együtt

Anikó profi mézeskalács készítő és díszítő. Meseszép munkái vannak, le a kalappal 🙂 Elárulta nekünk a mézeskalácsa receptjét és a máz receptjét is, szóval most már tényleg nem lehet kifogásunk:-)   A máz: 1 tojásfehérje+1kk ecet+1tk keményítő és annyi porcukor folyamatosan adagolva hogy a keverőlapátról nehezen szakadva essen le. Ezt a mázat keverheted magasabb fokozaton.… Tökéletes mézes recept, profitól, mázzal együtt olvasásának folytatása

Cupcake alapok · Karácsony

Reform karácsonyi muffin receptem

Egyszerű oka volt hogy így készült ez a cupcake:-) Nem volt otthon fehér liszt:-) Ha már sütni szeretnék akkor sütök abból amim van:-) Isteni finom, nagyon jó állagú tésztát kaptam, és ami számomra nagyon jó hír, hogy a teljes kiőrlésű liszt mellékíze egyáltalán nem érződik.:-) YESSS!:-) HV: 150 g teljes kiőrlésű barna LIDL tönköly liszt… Reform karácsonyi muffin receptem olvasásának folytatása

Karácsony · Kekszek

Mandulás hókifli, a megunhatatlan nasi :-)

  Nagyon szeretem, gyorsan elkészül és legalább oylan gyorsan el is szokott fogyni:-) Szerintem ez egy igazi időtakarékos sütemény, és engem meg is nyugtat ahogy kézzel sodrom a kis kifliket. Készülhet simán, diósan, mandulásan, akár töltve is. Ami kötelező az a vaníliás porcukorba hempergetés:-) Majd lesz egy jó tippem ide. De lássuk is a receptet:… Mandulás hókifli, a megunhatatlan nasi 🙂 olvasásának folytatása

habcsók · Karácsony

Cukor pecsét, avagy készíts egyedi ehető ajándékokat

Én nagyon megörültem, mikor a lehetőség szembejött velem:-) Nem hallottam még erről a szuper dolgoról, így az újdonsága varázsa magával ragadott, és volt akkora mázlim, hogy mintákat is kaptam így ki tudtam próbálni mielőtt azt mondtam volna, hogy igen én ezt szeretném, hogy legyen a GlazurShopban is. Nagyon szuper, hiszen egyedi habcsókot, csokoládét készíthetünk ezekkel… Cukor pecsét, avagy készíts egyedi ehető ajándékokat olvasásának folytatása

Karácsony · Kekszek · Mézesek

Reform fehér lisztes mézi, és egy kis csavar:-)

Még ezzel a liszttel is ki kellett próbálnom a mézit, egyszerű oka van, benéztem a lisztet a LIDL-ben:-))) Tehát belevágtunk, hiszen a kisfiam imádja a mézit:-) Lássuk a receptet:   150-180g liszt-LIDL teljes kiőrlésű FEHÉR liszt -a nyújtáshoz is kell majd Mézes fűszerkeverék sütőporral- ez valami csoda találmány:-) 50 g méz -virágot használtam 40 g… Reform fehér lisztes mézi, és egy kis csavar:-) olvasásának folytatása

cupcake díszítés · Karácsony

Mézes fűszeres cupcake, citromos pudingos krémmel

Hasonlót már készítettem, de ez most különleges volt, mert idegenek kóstolták:-) A szomszédaim már ismernek de most ….:-) Elfogyott az összes:-) Többen megkérdezték, gyerkőc mellett ezt hogyan? Hát, ezért szeretem én a cupcaket, mert gyorsan kész van és a díszítése is nagyon gyors:-) HV: 2 tojás 150 g cukor 150 ml olaj 150g liszt 1… Mézes fűszeres cupcake, citromos pudingos krémmel olvasásának folytatása

cupcake díszítés · Karácsony

Csokoládés cupcake, narancsos mascarpone krémmel, mikulásra

Imádatos, nagyon finom, a tészta nem túl édes, viszont a krém édes és narancsos:-) Kedvenc, és ami nagyon tetszett, bár a szomszédaim és a barátaim már kóstoltak de most teljesen “idegen” terepen kóstoltak:-) Elfogyott az összes cucpake, akkor nem csak nekem ízlik:-) HV: 2 tojás 150 g cukor 150 ml olaj 140g liszt 10 g… Csokoládés cupcake, narancsos mascarpone krémmel, mikulásra olvasásának folytatása