habok · Pohárkrémek

Szederhab, ha nem bírod te sem a 40 fokot:-)

Én nem bírom ezt a 40 fokot… Édesség viszont jól jönne, olyan édesség amit nem kell sütni. A habok, krémek pont erre lettek kitalálva. Készítettem már citromhabot és málnahabot is nagyon finomak, ma pedig szederhabot készítettem. NYERŐ ❤ HV: 1 dobozka szeder, kb 250 g 250 g mascarpone / Philadelphia/ 400 ml tejszín / LIDL/… Szederhab, ha nem bírod te sem a 40 fokot:-) olvasásának folytatása

habok

Útmutató a tejszínhabhoz! Végre nekem is sikerült:-)

Végre nekem is megy az a fránya tejszínhab felverés. De nem kevés idő volt mire megértettem:-) hogyan érdemes tejszínhabot verni. Rengeteg összement tejszínhab végezte a kukában.:-( Mostanra csak így készítem és mindig sikerül.Hogy miért? ŐŐŐŐ, azt nem tudom, bizonyosan valami kémia lesz:-) A hideg tejszínt elkezdem felverni és mikor már változik az állaga adom hozzá… Útmutató a tejszínhabhoz! Végre nekem is sikerült:-) olvasásának folytatása

habok · tortás alapok

A legjobb növényi hab, nekem bevált

Hogy én mit össze küzdöttem ezzel a legalapvetőbb finomsággal:-) Még nem jó, még nem jó …. már nem jó…..:-( Általában vajat köpültem a tejszínből, ami nem rossz csak én habot szerettem volna. Számos tejszínt kipróbáltam, már ott tartottam, hogy béna vagyok és pont, nekem nem való a tejszínhab. 🙂 Vicces mert ettől nehezebb dolgok simán… A legjobb növényi hab, nekem bevált olvasásának folytatása

ízesítők · habok · Piskóták · tortadíszítés

Citromos mézes joghurt hab, pisztáciás roppanós, házi fügelekvár.. mindez egy tortában

Megmondom őszintén , igen az idei év -2016- országtortája ihletett meg! A textúrák változatossága, a krém könnyedsége…. Kötelező volt kipróbálnom egy nagy tortában is. Nagyon finom, megéri a kicsit több munkát amit a krémek, töltelékek készítésével töltünk. HV: Viktória piskóta 1 adag-receptet itt találsz 1 kis marék darabolt pisztácia Pisztácia roppanóshoz: 1 nagy marék pisztácia… Citromos mézes joghurt hab, pisztáciás roppanós, házi fügelekvár.. mindez egy tortában olvasásának folytatása

habok · Piskóták · Receptek

Málnás tejszínhabos tortácska pirított tojáshabbal

Az új gépemet ki kellett 🙂 ❤ próbálnom:-) Torta most nem jöhetett szóba mert 40 fokban a 2 nm-en szauna van:-) Így készült ez a habos málnás finomság. HV: a piskótához : 16 cm-es formához 2 db tojás 4 dkg cukor 4 dkg liszt kis reszelt citromhéj A krémhez: 400 ml tejszín vaníliás cukor ízlés… Málnás tejszínhabos tortácska pirított tojáshabbal olvasásának folytatása

habok · krémek · Pohárkrémek

Citromkrémes morzsás pohárkrém

Isteni!!! Nem lehet abba hagyni:-) Komolyan:-) Pinteresten találtam a recit, a GlazurShop PRÓBA albumába mentem el a kipróbálandó reciket. Ma erre  volt csak időm, mert készülnek az E-book-ok🙂 HV: 4 pohárhoz 75 g  keksz 1 ek olvasztott vaj 2 citrom 150 ml sűrített tej kevés sárga ételfesték 200 ml tejszín 2 ek vaníliás cukor eper,… Citromkrémes morzsás pohárkrém olvasásának folytatása

habok · krémek · Piték · Pohárkrémek

Pille cukros csokoládés hab recept

Isteni, ennyit elöljáróban ❤ Netes recept és nagyon bevált. Mindig néztem hogyan lesz olyan szép krémes csokoládés töltelék de eddig nem igazán találtam hozzá jó receptet, hát most itt van:-) Az elején igen ijesztő a látvány ahogy a pillecukor olvadni kezd de folytassuk és a végén yammmi:-) HV: 280 g étcsokoládé 2 tojás 200 ml… Pille cukros csokoládés hab recept olvasásának folytatása