Húsvét · tortadíszítés

Méhecskés torta készítése, egyszerű :-)

Kértétek, hát elkészítettem. Ez az első torta aminél tortaitiszem lett, vagyis a méhecskék még nagy nagy örömmel készültek, aztán valami megváltozott és kicsit na jó, legyünk túl rajta díszítésbe ment át. Nem tudom, telihold, front…. a franc se tudja. De ettől elkészült, egész jó, bár nem ez a torta lesz az amire azt mondom, hogy… Méhecskés torta készítése, egyszerű 🙂 olvasásának folytatása

Húsvét · tortadíszítés

Nyuszifüles torta készítése, ami mangós krémmel van töltve <3

Kértétek, hát elkészítettem:-) Nagyon gyors, könnyű munka volt. Ez egy 15 cm-es kerek 3 lapos kakaós piskótából készült, mangós vanília krémmel töltve és egy kis csavarral, hiszen a mangó pürével megkentem a piskótákat. Kakaós piskóta receptet itt találsz, én annyit változtattam, hogy 4 tojásból készült, 80 g cukor, 60 g liszt és 20 g kakaóport… Nyuszifüles torta készítése, ami mangós krémmel van töltve ❤ olvasásának folytatása

Húsvét · tortadíszítés

Húsvéti csokitojásos torta készítése

Ez egy ripsz-ropsz készülő torta volt, nekem:-) Hogy miért? Mert szinte minden készen volt. Tesztelés alatt a magas falú piskóta formák, és azok a kész piskóták amiket megsütök a fagyasztóban landolnak, várva a “sorsukat”. Krémem is volt, hiszen készült maracujás fehér csokis mascarpone krém ami a cupcake díszítés után ment a hűtőbe. Nekem csak a… Húsvéti csokitojásos torta készítése olvasásának folytatása

Húsvét · Szülinapos torták · tortadíszítés

Szülinapi ombre torta

Édesanyám születésnapjára készült ez a fehér csokoládés, mascarponés, málnás krémes torta. Az alap fehér csokoládés piskóta. Lila fondant díszekkel lett dekorálva. A tortadobot is díszítettem, steppelt mintával. A tortát könnyű volt tölteni és összeállítani is. A ganache-al meggyűlt a bajom, nem kicsit:-( Valahogy nem sikerült, de most már tudom mi volt a gond. Ha fehér… Szülinapi ombre torta olvasásának folytatása

Húsvét · tortadíszítés

Nyuszi popsi torta készítése

Igazi kedvenc lett, bár előtte nagyon féltem ettől a tortától és nem is a tortától hanem a formától:-) Mi a fenét fogok kezdeni a félgömb formával, hogyan vonom be…. A sima tortákkal már szereztem gyakorlatot, azoknak simán nekilátok, de most… Hát fölösleges volt az aggódásom:-) Készítettem, termékteszt során félgömb piskótát, ment a fagyasztóba, várva, hogy… Nyuszi popsi torta készítése olvasásának folytatása

Húsvét · tortadíszítés

Húsvéti torta készítése, díszítése

Én már bőven húsvétolok:-) Remélem jó ötletekkel szolgálok nektek. Most ez a klasszikus nyuszi tojásos:-) hihi nyúl meg a tyúk:-) díszítéssel készült. A tortához ezeket készíted el: Fehér csokoládés piskóta Fehér csokoládés krém Vérnarancsos krém Zöld csokoládé Amit még el kell végezned, a vajkrém zöldre színezése, én menta és keserű citrom ételfestékkel értem el ezt… Húsvéti torta készítése, díszítése olvasásának folytatása

Húsvét · Piskóták · tortás alapok

Fehér csokoládés mini piskóta

Ez egy nem éppen szerencsés napon történt. Csütörtök volt, fájt a fejem és mindenféle gondolat keringett az agyamban…. De az új csokikat ki akartam próbálni, főleg a fehéret. Így indultam neki a sütésnek:-) Közben történt még ez az:-) HV: 200 g cukor és 40 g a habba 75 ml olaj és 75 ml  olvasztott vaj… Fehér csokoládés mini piskóta olvasásának folytatása