Makaron

Színes makaron, limeos fehér csokis töltelékkel

Ki kellett próbálnom ezt is az új gépemmel. Imádom a makaront, sütni is és enni is:-) Még gyakorolnom kell a méreteket, mert mindegyik olyan nagy lesz:-) Ma zöld citromos fehér csokoládés krém készült a színes makaronokhoz. Makaron recept már van jó pár itt is, képekkel, kattints ha sütnél te is. Ma a colour splash koral… Színes makaron, limeos fehér csokis töltelékkel olvasásának folytatása

krémek · Vajkrémek

Zöld citromos fehér csokoládés makaron krém

Készült makaron, amihez kell egy kevés tojásfehérje, és így marad sárgája is. Most 5 db sárgája maradt, és gondoltam egy nagyot. Mi lenne ha kipróbálnám így is a francia vajkrémet. Sikerült:-) Tehát az alap francia vajkrémet elkészítettem. Felolvasztottam 200 g fehér csokit– boci-, ezt langyosra hűtöttem és már mehetett is bele a 1/2 mennyiségű francia… Zöld citromos fehér csokoládés makaron krém olvasásának folytatása

Makaron

Kakaós makaron recept

Már készült egy pár makaron, mire merészeltem más ízben is készíteni:-) Csudi, nem nehéz ❤ Most a kakaós változatot nézzük meg: HV: HV: 200 g porcukor 160g darált mandula 40 g jó minőségű kakaópor 75 g tojásfehérje 200 g kristálycukor 65 ml víz 75 g tojásfehérje ganache Elkészítés: A sima makaronnál vannak fenn fotók is… Kakaós makaron recept olvasásának folytatása

Makaron

Gyors és egyszerű makaron recept

Minap kaptam Tünditől a receptet ❤ nem szirupos alapú, tehát igazán gyors és finom makaron recept. Én javaslom, hogy menj el  Tündi tanfolyamára mert rengeteg segítséget ad, mert azért jó ha tudjuk, hogy egy recept nem minden, az csak alap, de szükséged van még jó pár hasznos tippre, tanácsra hogy biztosan sikerüljön a recept:-) Tündi… Gyors és egyszerű makaron recept olvasásának folytatása

Makaron

Makaron készítése extrák nélkül

Már nem is számoltam mennyi alkalommal futottam neki a makaron készítésének. Egyik rosszabb volt mint a másik. Sőőőt volt hogy a mostani receptet is próbáltam és egyáltalán nem lett jó, na ezt már nem annyira értettem:-) Ma vettem egy nagy levegőt és ismét nekifutottam a makaron készítésének. Ma biztos jól álltak a csillagok -vagy csak… Makaron készítése extrák nélkül olvasásának folytatása