Szülinapos torták · tortadíszítés

Finom kakaós piskóta, eper töltelékkel, citrom fondanttal burkolva

Isteni finom torta készült. Ennyire gyorsan még nem fogyott el torta:-) Sőt, végig videóztam az egész készítési, töltés, ganache és fondant burkolást is:-) Amiket készítettem: Teljes kiőrlésű kakaós piskóta, receptet, leírást itt találsz. Eper krém, receptet itt találsz. Készítettem csokoládé ganachet, étcsokoládéból, ezzel lett aláburkolva. Receptet itt találsz. És akkor lássuk a videót. Nem fogok… Finom kakaós piskóta, eper töltelékkel, citrom fondanttal burkolva olvasásának folytatása

cukorvirágok · tortadíszítés

Cukorvirágok, kezdőknek..igen lehet:-)

Ha kezdő vagy a tortadíszítésben de szeretnél cukorvirágokkal díszíteni akkor ez a cikk neked készült. Ne gondolkodj drótos virágban, kezdd el, készíts egyszerűbb virágokat aztán majd jöhetnek a nagy bokrok is:-) Ezeket a virágokat kiszúrókkal készítettem, házi virágmasszát használtam, receptet itt találsz. Videóztam: Tényleg gyors és nincs más dolgunk mint ráragasztani a tortára a kész… Cukorvirágok, kezdőknek..igen lehet:-) olvasásának folytatása

esküvő · tortadíszítés · tortás alapok

Tortadíszítés ÉLŐVIRÁGGAL! Hogyan?

Készült red velvet torta, citromos joghurt krémmel, és pont jó volt, mert tudtam élővirággal díszíteni.   DE! Élővirággal csak úgy nem díszítünk! Vegyi anyagokkal kezelik a vágott virágokat, hogy szebbek, tartósabbak legyenek. UGYE NEM SZERETNÉD ezeket a vegyi cuccokat megenni!? Ezért kell használnunk kis tartókat. Már kapható a GlazurShopban, két méretben és érkezik még. Ezek… Tortadíszítés ÉLŐVIRÁGGAL! Hogyan? olvasásának folytatása

Anyák napja · tortadíszítés

Virágos torta készítése

Én… soha…soha többet nem döntök ennyire elsőre… Olyan szép volt a torta a pinteresten, másik kettővel meg is osztottam a GlazurShop fb oldalán, a szokás szerinti szavazásra, hogy melyiket készítsem el. Jól megszavaztátok a zöldet virágokkal… Volt itt pánik rendesen… bakker ezen őrület mennyiségű virág van!:-) Nem volt mit tenni ha megszavaztátok, én meg megígértem… Virágos torta készítése olvasásának folytatása

Húsvét · Szülinapos torták · tortadíszítés

Szülinapi torta virágokkal és macaronnal

Életem egyik legszebb, technikailag legszebb tortája lett:-) Édesanyámnak és a hugimnak is húsvétkor van a szülinapja, két torta szállítása nem volt megoldható, így egy torta készült. A hugim macaront kért, édesanyámnak pedig virágosat gondoltam. A piskóta receptjét itt találod. A túrókrém receptje itt olvasható. A virágok készítéséről is van leírásom, a nagy sárga és az… Szülinapi torta virágokkal és macaronnal olvasásának folytatása

Anyák napja

Pasztell mini rózsás torta készítése

Hol is kezdjem:-) Volt a fagyasztóban piskóta, de az nagy volt. 17,5 cm és csak kettő lap, na abból az életben nem lesz akkora torta, hogy a kis rozetták jól mutassanak rajta. Akkor vágjuk méretre:-) Kb 15 cm-es piskótákat vágtam. Na az alap kész is, van 2 db 15 cm-es piskótám. Vajkrémem volt friss, így… Pasztell mini rózsás torta készítése olvasásának folytatása

cukorvirágok · Kevert tészták · Piskóták · tortadíszítés · Vajkrémek

Mákos meggyes dacquoise lappal készült torta

Édesanyám érkezésére készült, mert imádja a tortáimat:-) Ő nem pazarolja az idejét erre, viszont nálam jól feltöltődik a tortákkal:-) Valamiért a mák  ugrott be első ízesítőnek és ehhez lett igazítva a többi töltelék. Alapvetően ez inkább téli torta, nagyon “nehéz” tömény, mint a karácsony:-) Vagy több meggyzselét használjunk. A díszítése cukorvirágokkal történt, itt találsz segítséget… Mákos meggyes dacquoise lappal készült torta olvasásának folytatása