Mert minden megtanulható
A tartalom megtekintéséhez be kell jelentkeznie. Kérjük jelentkezzen be. Még nem előfizető? Csatlakozzon hozzánk!
Ez a torta történettel rendelkezik. <3 Méghozzá azzal, hogy az éhes gyerkők pocakját tömtük meg idén vele, nem, nem a tortával.. hanem egy jótékonysági felhívás során befolyt öszeggel. A telepocak idén is elstartolt, és 25 lelkes nő és férfi sütött és írt és fotózott és felajánlotta a receptjét egy megvásárolható könyvbe. Az e-book nagy sikere […]
Így kari előtt elhalmozlak benneteket receptekkel. Lassan véget ér a hajtás nekem, mert a tagoknak is kell azért valami izgalom karácsonyra. <3 Szóval szakítottam egy kis időt és ismét átnéztem az ajánlásotokat a FB-on. Kértelek titeket, hogy írjatok ízeket, én pedig elkészítem a desszertet és ingyenes is lesz, mert ez a tiétek. Szóval a mostani […]
A Fb-on szavaztatok, mit szavaztatok komplett ötletgyárat csináltatok, mikorm egkértelek benneteket, hogy javasoljatok ti ízeket, én pedig készítek valami finomat belőle. Ma erre az ötösre esett a választásom, mert különleges mentáim vannak, így a gyömbéres mentámat ma ki is próbáltam. Obiban vettem egyébként a “kidobandó” részen volt, én meg megmentettem és akkora bokor nőtt belőle. […]
Pisztáciás babapiskótás alap- a színe, az állaga miatt- itt majd lesz trükkömAzon egy gyors levendulás lemon curd- a gyorsasága trükkös, érdemes lesz megtanulni-Azon egy citromos túró mousse- itt is lesz trükköm.Itt lesz még egy meglepimLevendulás csoki ganache, amit nem festékkel színezek, nagyon izgiiiiVégül lesz egy citromos ganache.A dekorban a mousse-t is használjuk, na meg a […]
Izgalmas, lágy, krémes és nagyon különleges ízvilágú torta. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Eszközlista:KutterBotmixerGyorsforralóHabverőAcetate fólia20cm-es tortagyűrűHabzsákTepsi Hv Morzsa:216 g babapiskóta150 g vaj Gianduja:70 g török mogyoró – pirítva-70 g porcukor70 g étcsokoládé-opcionálisan olaj, ha a mogyoró túl száraz- Csoki ganache:200 g étcsokoládé146 g habtejszín 30%-os50 g vaj Sós karamell:192 g kristálycukor220 g habtejszín […]
You must be logged in to post a comment.