Hogyan lehetsz cukrász Magyarországon!?
Egyre több levél érkezik hozzám, amiben azt kérdezitek, hogyan lehet ma itthon valaki cukrász. Sok l…
Mert minden megtanulható
Hobbista vagy? Cukrász vagy? Gasztro guru vagy?
Mindenki talál magának megfelelő tananyagot!
A hobbistáknak az alapoktól indulunk, a cukrászoknak az entremet, mono desszertek és tányérdesszertek, míg a gasztro guruknak az extrém ízpárok és az extrém dekorációk nyújtanak megfelelő tananyagokat.
Egyre több levél érkezik hozzám, amiben azt kérdezitek, hogyan lehet ma itthon valaki cukrász. Sok l…
A túrós pite -meg kb minden ami túrós- az kedvencünk. Túrós tészta, túró gombóc, túrós pite, túró to…
Extra csokis, nagyon szeretjük és szuper gyorsan készen is van. Csak kevergetünk, sütünk, A csokolá…
Volt szerencsém egy degusztációs menüt kóstolnom, így a főzés iránti szenvedélyem az egekbe szökött …
A füge szezonját maxoljuk ki. De ne csak a gyümölcsöt használjuk, hanem a levelet is. Nagyon különle…