TORTABURKOLÓK

Kategóriák:

59 990 Ft

Mit tanulsz? 65 oldal!

  • Hogyan és mivel érdemes a tortát burkolni.
  • Kicsi, nagy, extrém magas torta burkolása.
  • Burkoló mennyiségek különböző tortákhoz
  • Ganache átváltás -ezt imádni fogod! -ét, tej és fehér csokoládéhoz is mennyiségekkel
  • Ganache készítés, receptekkel
  • Ganache ízestés
  • Hogyan lesz fehér a burkoló?
  • Hogyan lesz igazán telt, mély színe a burkolónakM -fekete, zöld, piros-
  • Burkoló bakik és javításuk
  • RECEPTJEIM!
  • – hibrid- ezt nagyon szeretik a tanulóim a mesterkurzusban
  • -satin- imádják, mert selymes, gyorsan köt
  • -svájci vajkrém
  •  TORTA RECEPTEM
  • – xbox torta receptúra : kakaós piskóta, karanell morzsa, pastillage, karamell cremeux, sárgabarack dzsem, satin burkoló

A pdf a sikeres fizetés után azonnal letölthető!

Mit kapsz az e-mailben?

✔️ Letölthető recept PDF formátumban
✔️ Hibalehetőségek és javításuk
✔️ Stabil, jól működő technikai megoldások

A cél: látványos, igényes, cukrászdai hatású végeredmény — otthoni környezetben is.

Vásárlás után azonnal hozzáférsz

A tananyagok örökös hozzáférésűek, nincs lejárati idő

Nincs extra költség

Kérjük, aktiválja a Kívánságlista beállítást ehhez a widge-hez.
100% biztonságos vásárlás Pay safely with Visa Pay safely with Master Card Pay safely with PayPal Pay safely with American Express Pay safely with Maestro
100% biztonságos fizetés

Örökre a tiéd

Vásárlás után azonnali hozzáférést kapsz.

PDF formátum

Az e-bookot pdf formátumban kapod meg. 65 oldal tudás

Átfogó, részletes

Minden amit a BURKOLÓKRÓL tudnod kell!

E-mail fiókodba érkezik

Bárhol, bármikor elérheted PC-n, tableten vagy mobilon. Hiszen az e-mail fiókodba érkezik a receptem.

Tanterv

MIT FOGSZ TANULNI?

KEZDJÜK EL

Miért, hogyan, fontos-e....

A BAKIK

Hogy te ilyet ne tegyél!

Ganache

Mekkora tortára mennyi ganache kell. Ét, tej és fehér csokoládéval is, mennyiségekkel.

Ganache....

Bakik, és színzés, ízesítés

BURKOLÓ RECEPTJEIM

Hibrid, svájci vajkrém, ganache, és satin.

EXTRA

Egy teljes torta receptúrám. Magas torta építése, burkolása és dekorációja. Receptekkel.

NAGY VIOLETTA

Cégvezető &Cukrász

Hi, Hello

Nagy Violetta vagyok a Tortaiskola alapítója, és 2018 óta osztom meg a szenvedélyemet azokkal, akik nemcsak sütni szeretnek, de jól szeretnének sütni.
Sütni számomra nem csupán hobbi, hanem kreatív alkotás, önkifejezés és néha terápia is – kicsit zakkant, csillámpónis lelkemnek ez az egyik legbiztosabb örömforrás.

Korábban az Ide Süss verseny döntőse voltam – ott lettem igazán szerelmes a tányérdesszertek világába. A döntős tortámra pedig a mai napig büszke vagyok. Azóta is keresem a határokat, játszom az ízekkel, textúrákkal, és igyekszem a tanulóimat is arra bátorítani, hogy merjenek másként gondolkodni a desszertekről.

GYAKRAN ISMÉTELT KÉRDÉSEK
Ti kérdeztétek

Örökre hozzáférsz a megvásárolt recepthez. 

A receptek megvásárlásval nincs lehetőséged krédezni.  A kurzusok biztosítják ezt a lehetőséget. 

A többi kurzusra elő kell fizetned. A weboldalán megtalálod az összeset. 

Igen, a pdf recept letölthető.

NEM! A recepteket és a videókat is szerzői jogok védik. Megosztásuk, részben vagy egészben büntetőjogi követkeményeket von maga után. 

Igen, most is ezt teszed. 

Írj nekem a tortaiskola@gmail.com címre és csatold a fotókat. ha engedélyezed, akkor megosztom a social felületeken és a weboldalon is. 

Igen, a mesterkurzusban videós segítséggel készítheted el ezt a desszertet is. 

A sikeres fizetést követően:
1. e-nyugtát kapsz
2. A rendszer automatikusan a vásárláskor megadott e-mail címedre küldi az e-mailt, amely tartalmazza a letöltési linket. 

NEM! A recept megvásárlásával, csak a megvásárolt receptemhez férsz hozzá. 

Ha ajándékba adnád a kurzust, akkor arra figyelj, hogy:
1.  A vásárlásnál a megajándékozott e-mail címét add meg. Ez azért fontos, mert a rendszer az e-mail címet regisztrálja a kurzusra. A vásárlásnál am egjegyzés rovatba írd be a saját e-mail címedet is, hogy az e-nyugtát ki tudjam részedre küldeni, különben az ajándékozott kapja az e-nyugtát is. 

Más dolgod nincs, a rendszer magától működik. 

NEM!!!! A kurzusnak egyszeri díja van, ezen túl semmit nem kell fizetni, nem vonok le semmit utólag. 

Semmi gond! A SPAM/ PROMÓ mappát is megnézted? Ha nem, akkor irány a leveleződ és ezt a két mappát azonnal nézd meg.