A szilvás pite egyik nagy kedvencünk. Minden szezonban szeretem sütni, és szeretem kissé meg is variálni.

Most japán szilvából készítettem, mert khmmm kissé elfeledkeztem róla, hogy van a gyümölcsös kosárkámban és enni már így nem volt annyira guszta.

Adott volt, hogy szilvás pite lesz, és minap készítettem mogyorós kekszet is, szóval már most össze is állt a kép. A marcipán pedig extraként került a pitébe, mert a szilva és a marcipán remek páros.

A keksz velszívta a szilva levét, megpuhult, a marcipán megolvadt… a szilva meg frenetikus, hiszen a két kedvenc fűszeremmel ízesítettem, fahéjjal és szegfűszeggel.

Mennyei.

A recept a PITE e-bookban elérhető. Itt tudod megvásárolni.