Savanykás, friss, nagyon friss ízre vágytam. Az alapkrémem amit használok mostanában az a pudingos krém. Most is ezzel készítettem a krémet, nagyon finom! HV: 200 g mirelit áfonya / ALDI/ 1 citrom leve és héja 1 cs vaníliás pudingpor / DR Oetker/ 3,5 dl tej 200 g vaj 200 g porcukor A mirelit áfonyát felfőztem… Áfonyás citromos tortakrém olvasásának folytatása
Érkeztek újdonságok a GlazurShopba, amit tesztelnem kellett:-) Én imádok tesztelni, mert annyira jó látni, érezni hogy jók a termékek, bátran ajánlhatom, sőt beszélni is tudok róla mivel kipróbáltam. Most a rágógumi ízű olaj volt a soron következő. Valami őrület jó! HV: 400 ml tej 1 zacskó vaníliás pudingpor / Dr Oetker/ 150 g vaj 100… Rágógumi ízű krém, isteni ❤ olvasásának folytatása
Ez egy igazi mi van itthon krém:-) Van ez így:-) Red velvet piskóta készült, mascarpone nem volt itthon, így rögtönöznöm kellet. Őrület finom krém, nagyon ízlett mindenkinek aki kóstolta. HV: 1 cs vaníliás pudingpor 400 ml tej 200 g vaj 3 doboz citromos torta danone joghurt 100 g porcukor Elkészítés. A pudingot készítsük el a… Citromos joghurt krém, tortába olvasásának folytatása
Finoman kávés, de nem tolakodóan. Aki szereti a kávét, imádni fogja. Még fogok készíteni ilyen krémet, ki kell próbálnom a tejeskávés ízt is. HV: 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor / Dr Oetker/ 250 g vaj / LIDL/ 1 csésze főzött kávé 200 g porcukor Elkészítés. A pudingport a 4 dl tejjel készítsük el,… Mokka krém olvasásának folytatása
Imádatos, és van tartása is, ráadásul nem kezd levet ereszteni állás közben. Kell még más? Ugye nem?:-) Készítettem már túrókrémet, de most egy új ötletem támadt, mert szaftos piskóta készült aminek azért van súlya és sima túrókrém nem mehetett a tortába. Ezért átgondoltam és kitaláltam.:-) Számos cukrászatban használják ezt a megoldást. HV: ez a krém… Mennyei túrókrém, tortába olvasásának folytatása
Ez a vajkrém fagyott vajkrémből készült. Te még nem tudod hogyan kell bánni a fagyott svájci vajkrémmel? Akkor kattints ide. Ízesítettem a svájci vajkrémemet narancs krém olajjal, és nutellás olajjal, külön-külön. Ízesítő olajokat a GlazurShopban tudsz vásárolni, itt. Érdekesség, hogy a zöld a narancsos, mivel narancsos cupcake készült, így a pisztácia kiesett a repertoárból. Nézd,… Narancsos és nutellás krémek, na meg színezés olvasásának folytatása
Hétvégén voltam a St Honore tanfolyamon, -meleg szívvel ajánlom mindenkinek- engedélyt kértem és kaptam is, hogy az ott tanultakat megosszam veletek is. Ma reggel neki is látok. Annyi de annyi dolgot tanultam, trükkök és volt pár olyan technika amit itthon egész máshogy csinálunk, én maradok a tegnap tanultaknál hiszen működnek:-) Itthon ezt a krém kb… Francia vanília krém recept olvasásának folytatása
