krémek

Marcipán tortakrém

A 2008-as Országtortának a tölteléke, egyik tölteléke ez a fenséges, ízben gazdag marcipánkrém. Én nem kedveltem a marcipánt sokáig, aztán az E80 tortánál ez nagyon megváltozott:-) Azóta bár nem jut eszembe marcipánt enni, sőt marcipános süteményt készíteni sem, de ha van benne akkor nagyon ízlik. Ami nagyon tetszik benne az íze és az állaga. Alapvetően… Marcipán tortakrém olvasásának folytatása

krémek

Extra csokoládés tortakrémem

Isteni finom, nagyon csokoládés, könnyed és kiadós. Nem nehéz készíteni, sőt mondhatom hogy nagyon is egyszerű. Ami csavar került most a krémbe az a csokoládé házi keverése volt. Ne makartam 72%-os étcsokoládét a krémbe-mert bár én szeretem,de a kisfiam azért nem ekkora étcsoki rajongó- tehát kevertem egy 50%-os csokit. Annyi volt hogy 1 tábla, 100… Extra csokoládés tortakrémem olvasásának folytatása

krémek

Kakaós nutellás krémem, isteni és szuper a tartása

Mondanám, hogy a véletlen műve de nem:-) Inkább a mi van otthon recept típus ez:-) Nagyon jó állaga van, habos de van tartása és valami elképesztően finom, selymes és tartósan megmarad az íz a szánkban:-)   HV: 350 ml tej 20 g vaj 1 csomag Dr Oetker vaníliás pudingpor 250 g vaj / LIDL/ 3… Kakaós nutellás krémem, isteni és szuper a tartása olvasásának folytatása

krémek

Gesztenyés tortakrém receptem

Gesztenyés krémet készítettem már de az egy mascarponés változat volt, most egy igazi ínyenc tortakrém receptem következik. Egyrészt az állaga csodálatos, tart, nem indul önálló életre, másrészt pedig őrülten finom. Nem is húzlak tovább lássuk a receptet:-) HV: 1 16 cm-es gömb torta töltéséhez és pár pohárkrémhez:-) 1 csomag gesztenyemassza 400 ml tej 1 zacskó… Gesztenyés tortakrém receptem olvasásának folytatása

krémek

Málnás mascarpone krémem

Minap ki lett már próbálva ez a krém cucpake díszítéshez, ha ott elég stabil akkor tortakrémnek is jó lesz. És, IGEN, tortakrémnek is megálljaa helyét. Nagyon finom, lágy, habos és fincsi málnás, a málna szirupnak köszönhetően. Hamarosan a GlazurShopban is elérhető lesz. HV: 250 g mascarpone 125 g krémsajt 100 g porcukor 250 g vaj… Málnás mascarpone krémem olvasásának folytatása