Finom, ha kell ropogós ha kell puha. Nem zabos, anycsiklandóan finom és túl gyorsan elfogy.

Bemérgeltem magam, mert egy kis zacskó zabkeksz 500 ft. Mi a csicsa….. Ezért sütöttem magunknak sajátot, ami valljuk be egyrészt sokkal olcsóbb és tudom, hogy mi kerül bele.

15 db batár nagy kekszhez.

Jaaa cc 40 perc alatt kész is van.

Hv:

• 115 g vaj
• 150 g barna cukor
• 1-2 ek méz
• Vanília
• 1 tojás -L méret-
• 160 g liszt
• 4 g szódabikarbóna
• Jó sok fahéj
• 140 g zabpehely, finom méret -Lidl kék csomagos-
• 70 g csokicsepp

Elkészítés.

A sütőt melegítsük elő 175 fokra, alsó-felső állásban.

A vajat melegítsük nagyon puhára a mikróban.

Adjuk hozzá a cukrot, mézet, habosítsuk ki.

Mehet bele a tojás, keverjük el.

Minden más is mehet hozzá, kivéve a csoki. Keverjük össze.

A csokit aprítsuk fel, keverjük bele.

Nedves kézzel golyózzuk ki, sütőpapírral bélelt tepsire.

Nedves kézzel lapítsuk el.

Na most…

Ha puhát akarsz: 15-17 perc

Ha ragacsosat, de kívül ropogósat: 17-20 perc

Ha ropogósat: 20-23 perc a sütési idő.