Skip to content

Tortaiskola

Mert minden megtanulható

  • Bejelentkezés
  • Cukrász kurzus
  • Videók
  • RECEPTEK
    • Alapok
      • alapreceptek
      • Kezdőknek
      • Haladóknak
      • Francia alapok
      • Profiknak
      • Piskóták
      • Krémek
      • Habok
      • Glaze
    • Receptek
      • Francia desszertek
        • Mille-feuille
        • Macaron
        • Entremet
        • Pavlova
        • Tart
      • Sajttorta
      • Roládok
      • Pohárkrémek
      • Bonbon
      • Tányérdesszertek
      • Mentes
      • Torta
        • Burkolók
      • Molekuláris konyha
      • TRIFLE
      • Csokoládés édességek
      • ORSZÁGTORTA
      • Sütés nélkül
    • Dekorációk
      • Csokoládé díszek
      • Ostya virág
      • cukorvirágok
    • Klasszikusok
      • Kovászos
      • Rétes
      • Nemzetközi
      • Bejglik
      • Kevert tészták
      • kelt tészták
      • Piték
      • Mézesek
  • Blog
  • Add ajándékba
  • Via
  • Kapcsolat
  • KEDVEZMÉNY

Rólam

Profile
Via vagyok, szia

Kategória: Blog

  • Home
  • Blog
  • Page 18
Blog

Ribizlis quark torta

szeptember 1, 2021szeptember 1, 2021 3 mins

Mákos keksz alapon csücsül a ribizli zselé, amin vaníliás quark mousse foglal helyet. A quark helyettesíthető mascarponéval, bátran. Nagyon finom, üde, savas torta. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Mákos ribizlis quark torta Eszközlista:Kutter- aprító-BotmixerSzitaMűanyag lapAcatate fólia20 cm-es tortagyűrű16 cm-es kerek szilikon mousse formaHabverőHabzsák1,6 cm-es nyitott csillag dekorcső Elkészítési idő: 6-8 óra a fagyasztások […]

Tovább
Blog

Kávé, maracuja, fehér csokoládé

szeptember 1, 2021szeptember 1, 2021 4 mins

Nemrég indítottam a facen egy “ kutatást” ahol nagyon aktívak voltatok. KöszönömA kérdésem, kérésem az volt, hogy mondjatok ízeket, 3-5 alapanyagot, amiből majd készítek nektek desszertet. Rengeteg izgalmas íz érkezett. Ma a fehér csoki- kávé- maracuja került fel a “ mit készítsek” porondjára. Nem sütünk!!!! <3 Kávés babapiskóta morzsán csücsül a maracujás fehér csokoládés ganache, […]

Tovább
Blog

Mogyorós, meggyes, csokoládés torta

szeptember 1, 2021szeptember 22, 2021 4 mins

Izgalmas, ínycsiklandó és nagyon gyorsan elkészíthető. <3 Kakaós, mogyorós piskóta alapon csücsül a meggy kence, ezen egy fincsi csokoládé krém, középen egy csokoládés piksótás réteg, olyan mint a puncs szelet <3. A burkolat pedig masacrponés burkoló. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Eszközlista:kutter-aprító-állítható tortagyűrűacetate fóliaspatulasimítórobotgéphabzsákok16 mm-es csillag dekorcső Elkészítési idő: 4-6 óra HV: Piskóta:50 […]

Tovább
Blog

Sós karamellás, giandujás csokoládé torta -sütés nélkül-

augusztus 23, 2021március 26, 2022 3 mins

Izgalmas, lágy, krémes és nagyon különleges ízvilágú torta. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Eszközlista:KutterBotmixerGyorsforralóHabverőAcetate fólia20cm-es tortagyűrűHabzsákTepsi Hv Morzsa:216 g babapiskóta150 g vaj Gianduja:70 g török mogyoró – pirítva-70 g porcukor70 g étcsokoládé-opcionálisan olaj, ha a mogyoró túl száraz- Csoki ganache:200 g étcsokoládé146 g habtejszín 30%-os50 g vaj Sós karamell:192 g kristálycukor220 g habtejszín […]

Tovább
Blog

Citromos sajttorta gyömbérrel

augusztus 4, 2021augusztus 4, 2021 2 mins

Citromos sajttorta receptem🥰😻 Nem sütünk, és irtó gyorsan elkészíthető. 😻🤘🏻🎬 Mentás mézes keksz alapon csücsül a citromos, gyömbéres sajttorta. Rengeteg friss gyümölccsel. VIDEÓ az tortaiskola FB és Insta oldalán! <3 Eszközlista:Kutter- aprító-Robotgép20 cm-es tortagyűrűAcatate fóliaFém spatula Elkészítési idő: 3-4 óra- hűtés miatt- Hv:Keksz:180 g mézes keksz -Lidl saját márkás-2 db menta levél24 g darált dió50 […]

Tovább
Blog

Banán -karamell-ananász

augusztus 4, 2021augusztus 4, 2021 6 mins

Banán torta, ananásszal, ananászos sós karamellel, vaníliás pirított ananásszal. Vaníliás mascarpone hab a töltelék, és egy kevert csoki ganache, na meg ananászos banán lekvár savasra hagyva, egy kis lime-al bolondítva. VIDEÓ az tortaiskola FB és Insta oldalán! <3 Eszközlista: gyorsforraló 3L-es habverő serpenyő botmixer tortagyűrűk -állíthatók 2 db- 2 db 12 cm-es tortagyűrű acetate fólia […]

Tovább

Bejegyzés navigáció

Előző 1 … 17 18 19 … 27 Következő

Hírlevél

Please wait...

Köszönöm, hogy feliratkoztál!



ÁSZF
Adatavédelmi

Archívum

Copyright © 2020 All Rights Reserved.

Powered by : ripplethemes

Tortaiskola
Proudly powered by WordPress Theme: Dashy Blog Pro.
 

Loading Comments...
 

You must be logged in to post a comment.