Sütés nélkül

Pisztácia-málna tart

Be kell jelentkezned, hogy láthasd ezt a tartalmat. Kérlek Jelentkezz be. Nem vagy még felhasználó? Csatlakozz hozzánk!

Hirdetések
hírek

Csokoládés pite

Könnyű, gyorsan elkészíthető édességet hozok most. Kezdőknek is ajánlom, hiszen tényleg egyszerű a készítése. Maga a tészta sem igényel szaktudást a krém pedig igazán könnyedén készíthető. Akik kóstolták mindenki a receptet kérte. A csokoládé ízesíthető a szezonnak megfelelően, vagyis tavasszal akár citrommal, vagy áfonyával, eperrel. Télen pedig a klasszikus karácsonyi fűszerek kaphatják a főszerepet. Eszközlista… Csokoládés pite olvasásának folytatása

hírek

Sablée, sucrée… PITE tészták és a különbségek

Ma szeretném megmutatni, hogy mennyi tésztából készülhet tart, pite, keksz. Ezek alapvetően egy csoportba tartoznak de szemmelláthatóak a különbségek. A tészta összetevői és a készítési technológia végül más és más eredményhez vezetnek.A sablé a legizgalmasabb tészta ezek közül, hiszen ahány ház annyi szokás. Van a kemény sablé, van a lágyabb sablé. Mindegyik jó, más a… Sablée, sucrée… PITE tészták és a különbségek olvasásának folytatása