Én nem bírom ezt a 40 fokot… Édesség viszont jól jönne, olyan édesség amit nem kell sütni. A habok, krémek pont erre lettek kitalálva. Készítettem már citromhabot és málnahabot is nagyon finomak, ma pedig szederhabot készítettem. NYERŐ ❤ HV: 1 dobozka szeder, kb 250 g 250 g mascarpone / Philadelphia/ 400 ml tejszín / LIDL/… Szederhab, ha nem bírod te sem a 40 fokot:-) olvasásának folytatása
Meleg van, nagyon meleg van!:-) Sütni biztosan nem fogok, de valami finomság jól esne. A pohárkrémek igazi nyári desszertek, egyrészt nem kell sütőt kapcsolni, másrészt pedig nagyon könnyedek, habosak, és ha citrusos, savanykás ízt választunk, igazi frissítők. Most málnás készült, a citromos is finom, sőt nagyon finom, de most málna volt itthon. HV: 500 g… Málnahab, gyors, könnyed nyári desszert a nagyon meleg napokra olvasásának folytatása
Minap találtam rá erre a receptre a pinteresten. Eltettem a titkos kis mappámba, hogy majd kipróbálom. Ma itt volt az ideje. Könnyű, friss édességre vágytam. A receptet a citromhab blog oldaláról készítettem el. HV: 250 g mascarpone / Philadelphia/ 400 ml tejszín / LIDL/ 200 g porcukor 2 nagy citrom leve és héja Elkészítés: A… Citromhab, friss, üde és nagyon nagyon finom olvasásának folytatása
Hihetetlen finom! Nagyon lágy, habos, de van tartása is, tortakrémnek is alkalmas lenne, de azért óvatosan:-) A kérésetekre készül a valentin napi stenciles torta, a torta tegnap el is készült, de időm már nem volt a díszítésre, gyerkőccel nem egyszerű az élet:-) De a lényeg, hogy a krémet megkóstolta a családom és már jelezték,… Gesztenyés narancsos mascarpone HAB ❤ olvasásának folytatása
Készült egy mennyei torta hétvégén, és maradt a krémből egy kevés, illetve a pisztácia ropogósból is. Nem dobok ki semmit, így készült egy nagyon finom friss, pohárkrém. Elárulok egy titkot:-) Én azért szeretem a pohárkrémeket is elkészíteni, külön örülök ha marad ez az a nagy torából, hiszen így újabb ízkombinációt tudok próbálni. Igen, a pohárkrémeknél… Pisztáciás joghurt hab ,pohárkrém olvasásának folytatása
Isteni finom:-) Ez a hármas nagyon nyerő! Készült ma lemond curd -angol citromkrém- és mivel tegnap megjegyezték, hogy mi az hogy nincs itthon valami desszert, ezért készült ez a pohárkrém:-) A múltkori kakaós tortának a piskótájából maradt egy kevés, az a fagyasztóban várt a sorára:-) Eperlekvár van itthon, hogyne lenne, nálam?:-)))) mascarpone is volt, tehát… Mascarpones lemon curd, kakaós piskótával és eperrel olvasásának folytatása
Tegnapról maradt pár csupasz red velvet cupcake🙂 Mit csináljak velük, mit csináljak velük:-) Pohárkrém az isteni lesz:-) Tehát szükségünk van pár nem díszített red velvet cupcakere. mascarpone sajtra rikottára 1 narancs héjára ízlés szerint cukorra 1 tojásfehérjére Elkészítés: A red velvet cucpake-t morzsoljuk össze. Az sem baj ha maradnak nagyobb darabok benne. A tojás fehérjét… Red velvet pohárkrém, narancsos rikottás krémmel olvasásának folytatása
