
Örökre a tiéd
Vásárlás után azonnali hozzáférést kapsz.

VIDEÓ ÉS PDF formátum
Részletes videók, a receptek pedig letölthetőek.

OKTATÓI KÉRDEZZ-FELELEK
Tegyél fel bármilyen, a sütéssel kapcsolatos releváns kérdést, és az oktató örömmel válaszol rá.

Mobil barát
Bárhol, bármikor elérheted PC-n, tableten vagy mobilon.
Tanterv
MIT FOGSZ TANULNI?

MINDEN AMI PISKÓTA
Melyik mire jó, hogyan készítjük, tippek, trükkök. Hibák....

MEGTANÍTALAK
Beesik, ragacsos, száraz, púposodik? Ha ismerősek ezek a kérdések, jó helyen vagy. Megtanítalak piskótát sütni!

NEM NEHÉZ
Nem, piskótát sütni nem nehéz, de kell egy jó recept.
Miért különleges?
MIÉRT EZ A KURZUS?

Nagyon részletes kurzus
Mert ebben a kurzusban nemcsak egy piskótát készítesz el, hanem egy teljes alkotói folyamatot építesz fel. Megérted hogy hogyan működik a piksóta. Milyen hibáik lehetnek, azokat hogyan javítsd ki. Hogyan váltsd át, ha más méretben készítenéd.

BENNE VAN AZ E-BOOK IS
Igen, a kurzusban a piskóta e-book is benne van. A receptjeim, videókkal, infógrafikákal és az extra TORTA RECEPTEM, AZ OREO TORTA.
MIÉRT A TORTAISKOLA?
MIÉRT TANULJ VIÁTÓL?

MERT TUDOM MIRE VAN SZÜKSÉGED
Én sem cukrászként indultam – éveken át egy cukrászkellékes webshopot üzemeltettem. Aztán egyszer csak megszületett bennem a gondolat, hogy nemcsak az eszközöket szeretném adni, hanem a tudást is. Így kezdtem el tanítani, teljesen a nulláról. Pontosan tudom, milyen érzés lépésről lépésre felépíteni magad, és ezért a tananyagaimat úgy alakítottam ki, hogy mindenki számára követhetőek legyenek – akár most kezded, akár már profi vagy.

MIÉRT?
Engem tényleg lenyűgöz a sütés tudománya – szeretem érteni, mi miért történik egy receptben. Ezért mindig elmagyarázom, hogy egy-egy alapanyag pontosan milyen szerepet játszik, és miért éppen az adott technikát használjuk. Így nem csak “megsütöd, mert így kell”, hanem pontosan tudod, mit miért csinálsz – és ezzel rengeteget csökken a hibázás esélye is. Erre szoktam azt mondani, hogy a kérdésed még meg sem született, de a választ már meg is kapod.

TAPASZTALAT AZ OKTATÁSBAN
Már évek óta tanítok -8 éve- , és ez idő alatt több ezer lelkes sütni vágyó emberrel dolgoztam együtt – kezdőktől a profi cukrászokig. Pontosan látom, hol szoktak elakadni, milyen hibák fordulnak elő leggyakrabban, és tudom, hogyan segítsek abban, hogy ezekből tanulva magabiztosan, örömmel süss.
GYERE, NÉZD. EZEKET FOGOD MEGTANULNI.

ALAPOK
Itt találod a piskóta e-bookot is, ami letölthető. Mi van benne? Minden amit a piskótákról tudnod kell. Váltás, fajták, ízesítők, térfogatnövelők, hogyan süssük, tároljuk. VÁLTÁS! SZELETSZÁMOK KÜLÖNBÖZŐ TORTÁKKAL.

VIDEÓS RECEPTJEIM
Ezeket a piskótákat használom én is, a mesterkurzusban is ezekkel dolgozunk. Mert SATBILAK, FINOMAK!

EXTRA
Infografikák, lementheted. Az EXTRA, az OREO TORTA RECEPTEM. 2017-ben készítettem, 20 cm magas. Teljeskiőrlésű kakaós piskóta, oreo krém, kevert ganache, chntilly.
NAGY VIOLETTA
Cégvezető &Cukrász
Hi, Hello
Nagy Violetta vagyok a Tortaiskola alapítója, és 2018 óta osztom meg a szenvedélyemet azokkal, akik nemcsak sütni szeretnek, de jól szeretnének sütni.
Sütni számomra nem csupán hobbi, hanem kreatív alkotás, önkifejezés és néha terápia is – kicsit zakkant, csillámpónis lelkemnek ez az egyik legbiztosabb örömforrás.
Korábban az Ide Süss verseny döntőse voltam – ott lettem igazán szerelmes a tányérdesszertek világába. A döntős tortámra pedig a mai napig büszke vagyok. Azóta is keresem a határokat, játszom az ízekkel, textúrákkal, és igyekszem a tanulóimat is arra bátorítani, hogy merjenek másként gondolkodni a desszertekről.
GYAKRAN ISMÉTELT KÉRDÉSEK
Ti kérdeztétek
Örökre hozzáférsz a megvásárolt kurzushoz.
A tanfolyamon az adott lecke alatt találod a kérdezési lehetőséget. Bátran használd.
A többi kurzusra elő kell fizetned. A weboldalán megtalálod az összeset.
Igen, a pdf recept letölthető, a videó azonban nem. De örökre hozzáférsz a tananyaghoz, bármikor megnézheted a videókat.
NEM! A recepteket és a videókat is szerzői jogok védik. Megosztásuk, részben vagy egészben büntetőjogi követkeményeket von maga után.
Erre nincs lehetőséged.
Írj nekem a tortaiskola@gmail.com címre és csatold a fotókat. ha engedélyezed, akkor megosztom a social felületeken és a weboldalon is.
Igen, benne van a mesterkurzusban.
A sikeres fizetést követően:
1. e-nyugtát kapsz
2. A rendszer végig navigál a regisztráción és AZONNAL HOZZÁFÉRSZ AZ ÖSSZES -30 nap, 30 karácsonyi süti kurzus receptjéhez- .
NEM! A mini kurzus megvásárlásával, csak ehhez a kurzushoz férsz hozzá.
Azért nem kapod meg, mert nem ezt a kurzust vásároltad meg. A kurzusok nem kapcsolódnak össze, nincs átfedés közöttük.
Ha ajándékba adnád a kurzust, akkor arra figyelj, hogy:
1. A vásárlásnál a megajándékozott e-mail címét add meg. Ez azért fontos, mert a rendszer az e-mail címet regisztrálja a kurzusra. A vásárlásnál am egjegyzés rovatba írd be a saját e-mail címedet is, hogy az e-nyugtát ki tudjam részedre küldeni, különben az ajándékozott kapja az e-nyugtát is.
Más dolgod nincs, a rendszer magától működik.
NEM!!!! A kurzusnak egyszeri díja van, ezen túl semmit nem kell fizetni, nem vonok le semmit utólag.

