Inspiráló Siker!

Egyik tanulóm fantasztikus hírt osztott meg velem: az egyéves online cukrász tanfolyam elvégzése indította el benne a saját vállalkozás gondolatát! Ez számomra is hatalmas öröm, hiszen pontosan ezért hoztam létre ezt a képzést – hogy valódi, használható tudást adjak, amivel a tanulók magabiztosan léphetnek a cukrászvilágba.

Ez is bizonyítja, hogy ha van benned kitartás és elszántság, az eredmény nem marad el!

Lássuk Krisztina írását….

„A sztorim a COVID-dal kezdődik.

Abban az időszakban rengeteget sütöttem, de egy idő után
úgy éreztem, hogy autodidakta módon nem tudok fejlődni és képezni kell magam. A francia
cukrászat a szívem csücske. Ahogy keresgéltem a neten, találtam rá Via tanfolyamára.
Gyönyörűnek találtam az igényesen fotózott süteményeit, egyértelműnek a receptjeit,
sallangmentesnek és nagyon őszintének a stílusát. Úgy éreztem, megtaláltam, amit
kerestem.

Először olyanokat sütöttem, amihez voltak eszközeim (semmi különös, csak ami
megtalálható egy lelkes otthon sütő háziasszony konyhájában). Aztán beszippantott.
Elkezdtem eszközöket vásárolni, összetettebb recepteket is elkészíteni. Egy idő után annyi
energiát fektettem a sütésbe, hogy szerettem volna, ha lenne erről egy „papír”, ki tudja, mire
lesz még jó. Elvégeztem a cukrászképzést, de tovább tanultam Viánál.

Elkezdtem összekombinálni a receptjeit, süti méreteket változtatni, kicsit bátrabban sütni. A sors ilyen-
olyan piszkálódásai következtében felmondtam a munkahelyemen. A barátok, kollégák,
családtagok visszajelzése és hogy van hova nyúlni kérdések esetén – Via az egyik ilyen
nagyon fontos támasz – adta a bátorságot, hogy hivatásszerűen belevágjak a
cukrászkodásba, ebbe a mignon illatú kalandba, még ha nem is lesz mindig ennyire
rózsaszín. 50 évesen – vagy pont ezért – új exisztenciát kezdeni talán rizikó. De a gyerekeim
már nagyok, az élet rövid, szóval, had szóljon.

Mára elindult az Idevéle cukrászműhelyem.
Most már negyedik éve vagyok a Tortaiskola lelkes tanulója. Fantasztikusan inspiráló
tananyaggal és csodálatos receptötletekkel lát el, Via rendelkezésre állásáról nem beszélve,
amikor „vészhelyezeteken” is átsegített tanácsaival.
Hogy meddig visz, mit hoz a döntésem és hogyan alakítja az életemet, nem tudom. Most
hatalmas elhivatottságot érzek, hiszen ez egy fantasztikus szakma. Örömöt okoz annak, aki
a sütiket fogyasztja (remélem), számomra pedig katartikus élmény, mivel az összes érzéket
lázba hozza és határtalan a benne rejlő kreativitás.

Ha igazán különleges és finom desszertre vagy tortára vágysz, akkor meleg szívvel ajánlom Krisztina műhelyét! Precizitás, minőség és szeretettel készült édességek – nála minden sütemény igazi élmény!

Ne hagyd ki, ha valami igazán ízletes és gyönyörű desszertet keresel!

Kitartással bármi lehetséges – lépj, alkoss, valósítsd meg az álmaid!

Kitartással bármi lehetséges!

Ha mindig is szerettél volna magabiztosan és profi módon tortákat készíteni, de eddig nem mertél belevágni, akkor az egyéves Torta Iskola tanfolyam neked szól!

Ez a képzés lépésről lépésre végigvezet a tortakészítés alapjaitól a profi technikákig, így akár teljesen kezdőként is biztos alapokat szerezhetsz. Ha van kitartásod és elszántságod, itt mindent megtanulsz, amire szükséged van!

Ne csak álmodozz róla – kezdj el tanulni, gyakorolni, és valósítsd meg az álmaidat!

Gyere, legyél te is a tanulóm, és VALÓSÍTSD MEG AZ ÁLMAIDAT! Kattints!