Mert minden megtanulható
Nemrég indítottam a facen egy “ kutatást” ahol nagyon aktívak voltatok. KöszönömA kérdésem, kérésem az volt, hogy mondjatok ízeket, 3-5 alapanyagot, amiből majd készítek nektek desszertet. Rengeteg izgalmas íz érkezett. Ma a fehér csoki- kávé- maracuja került fel a “ mit készítsek” porondjára. Nem sütünk!!!! <3 Kávés babapiskóta morzsán csücsül a maracujás fehér csokoládés ganache, […]
Izgalmas, ínycsiklandó és nagyon gyorsan elkészíthető. <3 Kakaós, mogyorós piskóta alapon csücsül a meggy kence, ezen egy fincsi csokoládé krém, középen egy csokoládés piksótás réteg, olyan mint a puncs szelet <3. A burkolat pedig masacrponés burkoló. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Eszközlista:kutter-aprító-állítható tortagyűrűacetate fóliaspatulasimítórobotgéphabzsákok16 mm-es csillag dekorcső Elkészítési idő: 4-6 óra HV: Piskóta:50 […]
Izgalmas, lágy, krémes és nagyon különleges ízvilágú torta. VIDEÓ a FB, INSTA és YOTUBE csatikon. Eszközlista:KutterBotmixerGyorsforralóHabverőAcetate fólia20cm-es tortagyűrűHabzsákTepsi Hv Morzsa:216 g babapiskóta150 g vaj Gianduja:70 g török mogyoró – pirítva-70 g porcukor70 g étcsokoládé-opcionálisan olaj, ha a mogyoró túl száraz- Csoki ganache:200 g étcsokoládé146 g habtejszín 30%-os50 g vaj Sós karamell:192 g kristálycukor220 g habtejszín […]
Citromos sajttorta receptem🥰😻 Nem sütünk, és irtó gyorsan elkészíthető. 😻🤘🏻🎬 Mentás mézes keksz alapon csücsül a citromos, gyömbéres sajttorta. Rengeteg friss gyümölccsel. VIDEÓ az tortaiskola FB és Insta oldalán! <3 Eszközlista:Kutter- aprító-Robotgép20 cm-es tortagyűrűAcatate fóliaFém spatula Elkészítési idő: 3-4 óra- hűtés miatt- Hv:Keksz:180 g mézes keksz -Lidl saját márkás-2 db menta levél24 g darált dió50 […]
Banán torta, ananásszal, ananászos sós karamellel, vaníliás pirított ananásszal. Vaníliás mascarpone hab a töltelék, és egy kevert csoki ganache, na meg ananászos banán lekvár savasra hagyva, egy kis lime-al bolondítva. VIDEÓ az tortaiskola FB és Insta oldalán! <3 Eszközlista: gyorsforraló 3L-es habverő serpenyő botmixer tortagyűrűk -állíthatók 2 db- 2 db 12 cm-es tortagyűrű acetate fólia […]
Egy nagyon gyors és nagyon finom nasit hozok ma. Ehészséges, mert teljes kiőrlésű lisztet és barna cukrot használunk, azt is mértékkel. Mondjuk a végén megszórjuk porcukorral :D, de ez elhagyható, a fotózás miatt kapott porcukor szórást. Friss, üde, savas és nem túl édes sütemény, ami igen gyorsan el is készül. A sütési idő hosszabb mint […]
You must be logged in to post a comment.