Szerző: Via

A pisztácia és a sárgabarack örük páros számomra. Ezért ma egy ilyen tortát álmodtam meg. Gyömbéres kekszmorzsa az alp, finoman csíp, fűszeres, izgalmas. Azon egy réteg jó sárgabarack lekvár, akár házi is mehet, de nekem most LIDL lekvár került bele, az is finom, savas. Erre csüccsen a pisztácia mousse. Végül a dekorban a mousse-t használjuk […]

Sütés nélkül, tele izgalommal. A karácsonyi mézi krémeket használom el. Jövőre többet veszek, mert isteni. Az alap egy ropogós mézi keksz morzsa, amin a mézi krémes mascarpone csücsül. Azon egy sor babapiskóta, majd egy jó nagy adag mézi krém zárja a sort. Egy baja van csak ennek a tortának, nem lehet abba hagyni. : ) […]

A mai nap mindenki túrja elő a karácsonykor elraktározott LIDL mézi krémeket. Olyan sokoldalú és oylan finom, én betáraztam azért pár üveggel. Ma egy verrine- phárkrémet- készült a konyhámban. Isteni, karamellás, puha, nyammogós desszert. Nem sütünk, nem vacakolunk semmivel. Babapiskóta az alap, azon ropogós mézi krém -mehet a sima is- és mascarpone hab, meg egy […]