A pavlova nekem kiemelt kedvencem. Nem tudom miért, hiszen a habcsókot sokáig gyűlöltem. Száraz, nincs íze, sőt inkább csak rohadt édes és ennyi. nem, nem…. Aztán egyszer készítettem pavlovát és aztán nem tudtam leállni vele:-) Friss gyümölcsökkel igazán üdítő, friss desszert. Jól megválasztott feltéttel pedig ünnepi nasi is lehet. Nem csak tejszínhba létezik a világon:-)… Pavlova egy kis csavarral olvasásának folytatása
A hétvégém igen aktívra sikeredett:-) És örülök is neki, hiszen a magas falú formáimat teszteltem tovább. Azt már tudjuk, hogy piskótához a legjobb választás, hiszen időt takarítunk meg a használatával, itt olvashatsz is róla. De most másra használtam a formákat.:-) Készítettem benne kalácsot, mert igen, erre is jó:-) De a legnagyobb sikerélményem a mákos piskóta… Magas falú formában mi mindent süthetünk még:-) olvasásának folytatása
Valahogyan egyik reggel nézelődtem a neten és rábukkantam a Lilafüge oldalára. Pont egy torta szemezett velem.:-) Itt még nem is volt érdekes a dolog, ok szép, tetszik, majd egyszer készítem. Délután egy kedves vásárlóm 2 db 20 cm-es magas falú formát vett, és mesélte, hogy el fogja ma készíteni a lilafüge oldaláról a mákos habcsókos… Gluténmentes, mákos, habcsókos torta, vaníliás tejszínhabbal, málnával olvasásának folytatása
Egyik kedves vevőm említette, hogy ő szokott ilyet használni, köszönöm Juli <3 Kipróbáltam én is. Csodás! A receptet köszönöm PixiPie-nak:-) Így készítsd: 60 g tojásfehérje 20 g cukor 60 g darált mandula 50 g porcukor Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 180 fokra A habcsók tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük a kristálycukorral, amíg puha csúcsokat… Dacquoise, habcsók tortalap készítése olvasásának folytatása
A pavlova nagy kedvencem, de eddig nem igazán sikerült. A sütőm nem volt valami jó, de miután új sütőm lett és eddig minden sikerült hát nekiláttam a pavlovának ismét:-) SIKERÜLT <3 Lássuk a receptet: HV: 4 db tojásfehérje- én kimértem, 122 g volt pontosan 1 nagy csipet cukrász borkősav 280 g kristálycukor 1 ek ecet… Kakaós pavlova recept olvasásának folytatása
